Spend Smart. Eat Smart.
บล็อก

เพิ่มความมั่นใจในการผลิตของคุณ


| Katy Moscoso

cutting produce on a cutting board

คุณเคยข้ามสูตรอาหารหรือส่งต่อผักและผลไม้สดเพราะคุณไม่แน่ใจว่าจะเลือกหรือเตรียมอย่างไรหรือไม่? คุณไม่ได้อยู่คนเดียว! ผลผลิตสดอาจรู้สึกน่ากลัวหากคุณไม่คุ้นเคยกับวิธีการเตรียม เมื่อฉันพบสามีครั้งแรกฉันสังเกตเห็นว่าเขามักจะมีผักและผลไม้ที่หั่นไว้ล่วงหน้าในตู้เย็น แม้ว่าจะสะดวก แต่สินค้าที่บรรจุไว้ล่วงหน้าเหล่านั้นก็มีราคาแพง ในไม่ช้าฉันก็รู้ว่าเขากําลังซื้อมันเพียงเพราะเขาไม่รู้วิธีเตรียมผลผลิตที่เขาชื่นชอบด้วยตัวเอง เขาสามารถเตรียมรายการผลิตผลเหล่านั้นในครัวของเขา ซึ่งช่วยประหยัดเงินได้ไม่น้อยในงบประมาณด้านอาหารของเขา หากคุณต้องการลองผักและผลไม้ใหม่ๆ ในขณะที่ลดขยะอาหาร โปรดดู วิดีโอการเตรียมอาหาร เกี่ยวกับ Spend Smart กินอย่างชาญฉลาด มีวิดีโอการผลิตหลายรายการ และวิดีโอที่เราพบว่ามีประโยชน์มากที่สุดในบ้านของเราคือวิธีเตรียมแตงโม (ของโปรดของสามีของฉัน!) และวิธีเตรียมหน่อไม้ฝรั่ง

สัปดาห์หน้า Jody จะแบ่งปัน Spend Smart หลายรายการ กินอย่างชาญฉลาด สูตรอาหารที่มีผลผลิตเป็นส่วนผสมหลัก เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากสูตรอาหารเหล่านั้น ให้ใช้เวลาสักครู่เพื่อสํารวจวิดีโอการเตรียมอาหาร เราหวังว่าวิดีโอเหล่านี้จะช่วยให้คุณรู้สึกมั่นใจมากขึ้นในการเลือก จัดเก็บ และเตรียมผลผลิตสดใหม่ ไม่ว่าคุณจะวางแผนมื้ออาหารหรือแค่ต้องการลองสิ่งใหม่ๆ วิดีโอเหล่านี้อาจเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์!


Katy Moscoso

Katy Moscoso is a Program Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. As a mom of two young kiddos, Katy loves trying new recipes that are quick and versatile. Cooking meals that can provide leftovers to fill her fridge and freezer is a win during this busy season!

กระทู้เพิ่มเติม