Spend Smart. Eat Smart.
บล็อก

พลิกผันทาโก้


| Jody Gatewood

taco meatballs

เป็นเวลาหนึ่งเดือนของการผสมผสานอาหารที่นี่ใน Spend Smart กินอย่างชาญฉลาด บล็อกและวันนี้ฉันจะสรุปซีรีส์

ฉันเติบโตในฟาร์มทางตะวันตกของไอโอวาที่เลี้ยงวัว พ่อแม่และครอบครัวของพี่ชายของฉันยังคงเลี้ยงวัวต่อไป ดังนั้นฉันจึงมีเนื้อบดอยู่ในช่องแช่แข็งเสมอ ฉันมีหลายวิธีที่ฉันชอบใช้เนื้อบดเมื่อทําอาหารของครอบครัว บางครั้งฉันชอบลองอะไรใหม่ๆ เนื่องจากครอบครัวของฉันชอบทาโก้ ฉันจึงตัดสินใจลองทําลูกชิ้นทาโก้โดยผสมผสานสูตร ลูกชิ้น ของเราเข้ากับส่วนผสม ของทาโก้ปรุงรส

แทนเกล็ดขนมปังโฮลวีต ฉันใช้ชิปตอร์ติญ่าบด 1/2 ถ้วย จากนั้นฉันก็แทนที่ซอสพริกหวานด้วยทาโก้ปรุงรสมิกซ์ 2 ช้อนโต๊ะ ฉันยังเพิ่มเชดดาร์ชีสหั่นฝอย 1/4 ถ้วยลงในส่วนผสมก่อนปั้นลูกชิ้น ลูกชิ้นมีรสชาติทาโก้อ่อนๆ เมื่อฉันทําอีกครั้ง ฉันจะเติมซัลซ่า 1/4 ถ้วยเพื่อให้มีรสชาติที่เข้มข้นขึ้น คุณยังสามารถเพิ่มพริกฮาลาปิโนสับได้หากต้องการทําให้เผ็ดขึ้นเล็กน้อย

ลูกชิ้นอร่อยในชามข้าวทาโก้กับข้าวกล้อง ผักกาดหอม มะเขือเทศ ซัลซ่า ครีมเปรี้ยว และกัวคาโมเล่ ฉันคิดว่าพวกเขาจะดีเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยในการจุ่มลงในซัลซ่า ครีมเปรี้ยว หรือกัวคาโมเล่

ตอนนี้คุณได้อ่านเกี่ยวกับการผสมอาหารของเราแล้ว ให้ดูว่าคุณสามารถคิดส่วนผสมอะไรได้บ้าง โปรดทราบว่าบางครั้งพวกเขาก็ออกมาดีในการลองครั้งแรก และบางครั้ง คุณอาจต้องปรับสูตรเป็นครั้งที่สอง มีความคิดสร้างสรรค์!


Jody Gatewood

Jody Gatewood is a Registered Dietitian who enjoys spending time in the kitchen baking and preparing meals for her family. She does lots of meal planning to stay organized and feed her family nutritious meals.

กระทู้เพิ่มเติม