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Recette mashup – Rôti de porc à la mijoteuse sur un sandwich


| Christine Hradek

Slow Cooker Pork Roast

Ce mois-ci, nous partageons des mashups culinaires. Ce sont des idées pour utiliser les aliments ou les recettes de manière inattendue. Vous entendrez parler d’un mashup de chacun des programmes Spend Smart. Mangez intelligemment. blogueurs tout au long du mois de juin ! Avez-vous essayé notre délicieux rôti de porc à la mijoteuse ? C’est l’une de mes recettes préférées sur notre site Web. Il est riche et savoureux et a des saveurs d’agrumes vives qui sont quelque peu inattendues dans une recette de porc.

Ma façon préférée de le servir est comme un bol de burrito avec du riz, des haricots, des poivrons et de l’avocat. Cependant, ce n’est pas la seule façon d’utiliser cette recette. Il est également délicieux en sandwich servi de la même manière que le porc effiloché traditionnel. Vous pouvez garnir votre sandwich au porc de chou râpé ou de salade de chou pour ajouter un peu de croquant. Un peu de guacamole sur le petit pain est délicieux aussi !

La recette de rôti de porc à la mijoteuse est flexible en fonction de la taille de votre rôti de porc. Envisagez d’en faire un gros et d’utiliser une partie du porc pour des bols de burrito ou des tacos et d’en garder un peu pour les sandwichs la semaine prochaine. J’espère que vous apprécierez cette recette et que vous vous amuserez à faire preuve de créativité.


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

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