Ce mois-ci, je suis ravi d’attirer l’attention sur une vieille recette préférée et de vous proposer une idée sur la façon dont vous pourriez l’essayer d’une manière différente. Les Sloppy Joes existent depuis longtemps et la plupart des gens en ont une version préférée. Ma préférée est la version sur notre site Web. Cette recette a plus le goût du ketchup et de la moutarde que de la sauce barbecue ou de la sauce tomate – c’est délicieux !
Ma façon préférée actuelle de manger cette recette est comme un bol au lieu d’un sandwich. Vous préparez le mélange de viande comme le dit la recette, mais vous l’utilisez comme garniture pour les pommes de terre rôties plutôt que comme garniture de sandwich. Voici les étapes !
- Préchauffez votre four à 425 degrés.
- Hachez quelques petites pommes de terre jaunes ou rouges en laissant 2/3 tasse de pommes de terre par personne.
- Mélangez les pommes de terre avec un peu d’huile et vos assaisonnements préférés.
- Étalez-les sur une poêle et enfournez pour 20-25 minutes.
- Pendant que les pommes de terre cuisent, vous pouvez préparer le mélange de viande.
- Lorsque tout est terminé, placez quelques pommes de terre dans un bol et garnissez de garniture Sloppy Joe et de cornichons hachés.
- Jouir!
J’espère que vous allez essayer et partager ce que vous en pensez !
