Spend Smart. Eat Smart.
المدونة

انطلق إلى العمل في مطبخك


| Katy Moscoso

kitchen cleaning

مع درجات حرارة أكثر دفئا (قليلا) وأيام أطول ، أرى الربيع كموسم للفرص الجديدة والتجديد. بدأت الأشجار في التبرعم ، والطيور تبني أعشاشها ، وبدأت الأزهار في التفتح. كل الحداثة التي تأتي مع الربيع تضيء مزاجي وتجلب مستوى جديدا من الدافع الذي أحتاجه بشدة عندما يتعلق الأمر بالتنظيف العميق لمنزلي!

فيما يلي قائمة مرجعية أستخدمها لإعادة ترتيب مطبخي بعد شتاء طويل. إذا كان التعامل مع مطبخك يبدو مربكا ، فابدأ بمهمة واحدة وشق طريقك لإكمال مساحتك بالكامل على مدار بضعة أيام أو أسبوع.

  1. العمل من أعلى إلى أسفل: أستمتع بالترفيه عن العائلة والأصدقاء في أيام العطلات ، لكن هذا غالبا ما يؤدي إلى تقديم الأطباق وأدوات المطبخ العشوائية التي يتم وضعها في أماكن لا تنتمي إليها. عندما أحتاجهم مرة أخرى ، غالبا ما أجد صعوبة في تذكر المكان الذي وضعتهم فيه! لتنظيف مطبخي ، أحب أن أبدأ بإفراغ جميع الخزانات العلوية أولا ثم الانتقال إلى الخزانات السفلية وأسطح العمل والتشطيب بالأجهزة.
  2. خزائن وأدراج فارغة: ستندهش مما قد تجده بعد إفراغ خزانة أو درج كامل. بصرف النظر عن الفتات العشوائية ، غالبا ما أجد عناصر في غير محلها. هذه فرصة جيدة للتبرع أو بيع العناصر التي لم أعد أستخدمها ، بالإضافة إلى مسح أي غبار أو فتات قد تكون قد تسللت في طريقها إلى الخزانات والأدراج.
  3. الأجهزة النظيفة: أحب الطهي لذلك أقضي الكثير من الوقت في مطبخي. نظرا لأنني أستخدم أجهزتنا يوميا ، فإنها تحتاج إلى تنظيف أعمق عدة مرات في السنة. أبدأ بمسح الجزء الخارجي من الأجهزة (الميكروويف ، غسالة الصحون ، الموقد) قبل التعامل مع الداخل. أستخدم مزيجا من صودا الخبز والماء وصابون الأطباق لإزالة أي شحوم أو بقع.
  4. تعامل مع الثلاجة: أحد العناصر الأخيرة في قائمتي هو تنظيف ثلاجتنا. يبدو تنظيف الثلاجة دائما وكأنه مهمة شاقة ولكن بمجرد أن تبدأ ، يمكن أن يكون مجزيا حقا! أقوم بإزالة جميع المواد الغذائية من الثلاجة حتى أتمكن من مسح الأرفف وغسل الأدراج بالماء الدافئ والصابون. بمجرد أن يصبح الداخل نظيفا ، أذهب من خلال المواد الغذائية – وهذا يشمل رمي التوابل القديمة ، ومسح الجزء الخارجي من حاويات الطعام بقطعة قماش مبللة ، وإعادة تنظيم العناصر أثناء وضعها مرة أخرى. بمجرد اكتمال الثلاجة ، أنتقل إلى الفريزر.

سحب أنفق بذكاء. تناول الطعام بذكاء. للحصول على بعض النصائح الإضافية حول تنظيم مطبخك. يعد التنظيف الربيعي طريقة رائعة لإعادة ضبط منزلك حتى تتمكن من الاستمتاع بالصيف على أكمل وجه. قم بتشغيل قائمة التشغيل أو البودكاست المفضل لديك وابدأ صغيرا. ستندهش من مقدار ما يمكنك تحقيقه بمجرد البدء!


Katy Moscoso

Katy Moscoso is a Program Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. As a mom to both a toddler and a preschooler, Katy loves trying new recipes that are quick and versatile. Cooking meals that can provide leftovers to fill her fridge and freezer is a win during this busy season!

المزيد من المشاركات