Spend Smart. Eat Smart.
المدونة

دليل المبتدئين لزراعة الخضروات


| Christine Hradek

woman gardening

تميل الرغبة في البستنة إلى إذهابني في هذا الوقت من العام حيث نبدأ في رؤية الأشجار والزهور والعشب تعود. أحب زراعة الزهور والأعشاب وبعض الخضروات في المنزل. ألتزم بالبستنة في الحاويات لأنني لا أملك مساحة لسرير مرتفع أو قطعة أرض في الأرض. حتى على هذا النطاق الصغير جدا ، فإن البستنة هي مصدر فرح بالنسبة لي. لا تمنحك البستنة النباتية طعاما صحيا ولذيذا لتناوله فحسب ، بل يمكن أن يدعم نشاط البستنة الصحة البدنية والعقلية الجيدة من خلال ممارسة الرياضة وتخفيف التوتر. يمكن أن تكون البستنة أيضا نقطة اتصال قيمة بين الناس. سواء كنت تتحدث مع الأصدقاء حول ما تخطط لزراعته أو مشاركة محصولك مع عائلتك أو جيرانك ، يمكن أن تكون البستنة مصدرا رائعا للمجتمع.

هل كنت تفكر في بدء حديقة نباتية في المنزل ولكنك لست متأكدا من أين تبدأ؟ يحتوي ملحق جامعة ولاية أيوا والتوعية على بعض الأدوات لتسهيل البستنة للمبتدئين ومحتوى أكثر تفصيلا للبستانيين ذوي الخبرة. أشجعك على قضاء أحد فترات الظهيرة الممطرة في أبريل في مراجعة دليل المبتدئين لزراعة الخضروات لمعرفة كيفية تخطيط الحديقة وزراعتها والعناية بها وحصادها. حتى لو بدأت بوعاء أو اثنين ، فسوف تجني بعض فوائد البستنة.

في الأسبوع المقبل سنشارك المزيد من الموارد بما في ذلك كيفية الحصول على بذور الخضروات بتكلفة منخفضة أو بدون تكلفة.

ربيع سعيد!


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

المزيد من المشاركات