博客
到目前为止，在我们的膳食计划系列中，我们已经听到了很多关于如何让我们的家人参与这个过程以使其更轻松并适合每个人的喜好。这可能会让您认为，如果您独自生活，膳食计划将变得轻而易举——晚餐时不会有争论！我可以分享我不必担心别人的喜好，但对我来说，如果我要吃得好，膳食计划是必须做的。
我一个人住，我喜欢做饭，但如果我没有计划，一个人做饭可能会导致浪费食物和金钱。大多数食物都不是为一个人设计的包装，我不喜欢每晚都做饭。因此，我的膳食计划方法侧重于有效利用食材并为忙碌的一周提前准备膳食。
- 我专注于简单的饭菜。 我更喜欢用方法而不是食谱来烹饪。例如，我喜欢平底锅餐。我把蔬菜和蛋白质放在平底锅上，在烤箱里烤，出来很美味。我们的 烤蔬菜和 Kielbasa 是平底锅餐的一个很好的例子。您可以根据自己的喜好和季节更换食材。
- 我接受有计划的。 如果我要拿出砧板弄脏一些盘子，我就要做好几份。我的膳食计划通常包括在我做饭的那天吃那顿饭，并在一周内再吃一次。我将额外的剩菜冷冻在单份容器中，我的膳食计划总是包括前几周饭菜的几个晚上。知道我的冰箱里有各种好吃的东西，这有助于我在下班回家的路上饿得不可开门。
- 我保持灵活。 在周末，我的冰箱里几乎总是会有一些易腐烂的零碎物品。即使是细心的计划者也会在大多数星期内发生这种情况。在我继续本周的新饭菜之前，我会把这些放在汤或炒菜中用完。当我有更多时间时，我真的很喜欢做汤或炖菜，所以这通常很适合我的周末计划。
一个人的膳食计划可能感觉有点奇怪，但根据我的经验，它减少了浪费，节省了金钱，让我能够吃到营养美味的食物。如果你一个人住，我希望你能试一试！
