ฉันไม่กินผลไม้แห้งมากนักนอกเหนือจากแครนเบอร์รี่แห้งที่ผสมเป็นสูตรหรือคนเป็นข้าวโอ๊ต
มันไม่เคยเป็นอาหารที่ฉันสนใจที่จะกิน
ฉันคิดว่าปัญหาคือฉันไม่ชอบลูกเกดดังนั้นฉันจึงบอกตัวเองว่าฉันไม่ชอบผลไม้แห้งอื่น ๆ
อาจถึงเวลาแล้วที่ฉันจะแตกแขนงและลองสิ่งใหม่ๆ
ด้วยจิตวิญญาณของการลองสิ่งใหม่ๆ ฉันได้ทําการวิจัยเล็กน้อยเกี่ยวกับผลไม้แห้ง
นี่คือข้อเท็จจริงที่น่าสนใจบางประการที่ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับผลไม้แห้ง:

• ผลไม้แห้งคือผลไม้ที่เอาน้ําส่วนใหญ่ออกจากผลไม้
  น้ําอาจถูกกําจัดออกโดยใช้เครื่องขจัดน้ําแห้ง ตากให้แห้งในเตาอบด้วยไฟอ่อน หรือตากแดด
• ผลไม้แห้งทําและบรรจุในโรงงาน แต่ก็สามารถทําที่บ้านด้วยอุปกรณ์ครัวขั้นพื้นฐาน
• ผลไม้แห้งมีความเสถียรในการเก็บรักษามากกว่าเนื่องจากมีปริมาณน้ําต่ํากว่า
  ซึ่งหมายความว่าการกินตลอดทั้งปีเป็นสิ่งที่ดี
• สิ่งสําคัญคือต้องอ่านข้อมูลทางโภชนาการเกี่ยวกับผลไม้แห้งบรรจุหีบห่อ
  ผลไม้แห้งมีไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุ
  แม้ว่าอาจมีน้ําตาลเพิ่มจํานวนมาก
• ผลไม้แห้งครึ่งถ้วยนับเป็นหนึ่งในผลไม้ที่เราต้องการในแต่ละวัน
  หากต้องการดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับความต้องการผลไม้ของเรา โปรดดูที่เว็บไซต์ MyPlate.gov

สัปดาห์ที่แล้ว Jody ได้แบ่งปัน สูตรกราโนล่าของเรา ซึ่งคุณสามารถโรยหน้าด้วยผลไม้แห้งที่คุณชื่นชอบได้
สัปดาห์หน้า Katy จะแบ่งปัน Spend Smart ที่เธอชื่นชอบ กินอย่างชาญฉลาด สูตรผลไม้แห้ง
ในระหว่างนี้ ลองดูผลไม้แห้งที่คุณซื้อของเพื่อดูว่ามีผลไม้ที่คุณชอบหรือไม่ – ฉันจะเช่นกัน!