Blog
Notre dépense intelligente. Mangez intelligemment. reçoit souvent la demande de marquer lesquelles de nos recettes sont « adaptées au diabète ». Nous voulons partager pourquoi ce n’est pas quelque chose que nous faisons.
Un mode d’alimentation sain pour les personnes atteintes de diabète est similaire à celui de la population générale : fruits, légumes, grains entiers, protéines maigres et produits laitiers faibles en gras. Adapté au diabète n’a pas de définition formelle, mais on suppose que les gens recherchent des recettes à faible teneur en glucides. Les personnes atteintes de diabète doivent être plus conscientes de la quantité de glucides qu’elles mangent et boivent aux repas et aux collations pour aider à maintenir une glycémie stable (ou glycémie). Manger trop de glucides, qui sont décomposés en glucose, peut provoquer une augmentation de leur glycémie. Cependant, la bonne quantité de glucides que les personnes atteintes de diabète peuvent manger aux repas et aux collations varie d’une personne à l’autre. Cela peut être affecté par divers facteurs, notamment la taille de la personne, son niveau d’activité et ce qu’elle a consommé d’autre pendant la journée. Une recette qui pourrait ne pas être la meilleure pour une personne pourrait convenir à une autre personne. De plus, les personnes atteintes de diabète pourraient être en mesure de manger une plus petite quantité d’un aliment riche en glucides tout en étant en mesure de maintenir leur glycémie.
Toutes nos recettes ont une étiquette de valeur nutritive, qui fournit des informations sur une variété de nutriments dans les aliments. Cela permet aux personnes atteintes de diabète ou d’autres problèmes de santé de déterminer quelles recettes répondront le mieux à leurs besoins. Pour en savoir plus sur la façon de lire l’étiquette de la valeur nutritive, regardez notre vidéo Lire l’étiquette des aliments . Pour obtenir des informations fiables sur le diabète, parlez-en à votre fournisseur de soins de santé ou visitez le site Web de l’American Diabetes Association.