Mars est le mois national de la nutrition ! Le thème de cette année est Fuel for the Future. À chaque étape de la vie, faire des choix sains en matière d’aliments et de boissons fournira à votre corps de l’énergie maintenant et du carburant pour l’avenir. Choisir des recettes qui plaisent aux enfants et qu’ils peuvent aider à préparer est un moyen de les enthousiasmer pour différents aliments. Mes enfants de 9 et 13 ans peuvent être sélectifs avec ce qu’ils veulent manger, mais j’ai constaté que ceux-ci dépensent intelligemment. Mangez intelligemment. Les recettes sont un succès !

Crêpes à l’avoine – Je les prépare souvent le week-end et j’en fais quelques-unes supplémentaires pour me réchauffer et manger pendant la semaine pour un petit-déjeuner rapide avant l’école.

Muffins à l’avoine et aux pépites de chocolat – Mon fils adore les muffins et les apprécie pour le petit-déjeuner ou une collation.

Smoothie au beurre de cacahuète et à la banane – Mes enfants aiment faire des smoothies pour le petit-déjeuner et c’est un favori.

Bateaux à pizza – Ceux-ci fonctionnent bien pour le déjeuner ou le dîner. Comme nous aimons tous des choses différentes, cela nous permet de mettre ce que nous voulons sur notre bateau à pizza.

Pâtes au poulet Alfredo – Ma fille le demande parfois pour le souper. Cela ne prend pas longtemps à faire, donc cela fonctionne pour un souper en semaine.

Popsicles aux baies et à la banane-Ma fille adore faire des sucettes glacées et celles-ci sont amusantes à faire en utilisant différentes saveurs de yaourt et de fruits.

Boules de beurre de cacahuète – Nous en faisons souvent un double lot et en congelons certains. Ils utilisent des haricots qui sont une excellente source de fibres et de protéines.

Essayez-en un dès aujourd’hui ! La semaine prochaine, notre employée étudiante de l’ISU, Anna, parlera de la nutrition des jeunes adultes.