Blog

تخطيط الوجبات في وقت متأخر من الليل


| Katy Moscoso

هل سمعت مقولة “سنة جديدة ، أنا جديد”؟ بمجرد أن تحول التقويم إلى يناير ، غمر بريدي الإلكتروني الشخصي بطرق لإنشاء عادات جديدة للياقة البدنية والأكل ، واقتراحات جديدة لخزانة الملابس ، ونصائح حول كيفية أن تصبح والدا أفضل ، والقائمة تطول وتطول. تميل بداية العام الجديد إلى جعل الناس يفكرون في قرارات العام الجديد وتحديد الأهداف لأنفسهم. لم أكن أبدا من الأشخاص الذين حددوا قرارا للعام الجديد ، لكن وجود طفل يبلغ من العمر 5 أشهر وطفل يبلغ من العمر 4 سنوات في المنزل ، قررت أن هذا عام رائع لتعيين بعض النية لعادتي في وقت متأخر من الليل!

منذ أن أنجبت ابنتنا الثانية ، أقضي وقتا طويلا مستيقظا في منتصف الليل. لتمضية الوقت أميل إلى التصفح على هاتفي. لتجنب التسوق عبر الإنترنت في الساعة 2 صباحا ، بدأت في متابعة مدوني الوصفات المختلفين وكنت أغمر في مدونات الطعام. في الأشهر الماضية 5 ، قمت بوضع إشارة مرجعية على أكثر من 50+ وصفة اكتشفتها في منتصف الليل. من بين تلك الوصفات المحفوظة ، يمكنني الاعتماد على عدد الوصفات التي صنعتها. كهدف لهذا العام ، سأضيف وصفة جديدة من تصفحي في وقت متأخر من الليل إلى خطة وجباتي مرة واحدة في الأسبوع. يستمتع طفلي في مرحلة ما قبل المدرسة بالمساعدة في المطبخ ، لذا فإن خطتي هي طباعة العديد من الوصفات في بداية الشهر والسماح لها باختيار ما سنجربه كل أسبوع. ستذهب مفضلاتنا بعد ذلك إلى درج الوصفات الخاص بي وتضاف إلى تناوب وجباتنا. لقد نجحنا هذا الشهر في صنع (واستمتعنا!) حساء السلمون وباستا دجاج بروشيتا وحساء التاكو والخبز المحمص الفرنسي المخبوز.

آمل أن يساعدني قرار العام الجديد هذا على الشعور بمزيد من الإنتاجية. أحب تجربة وصفات جديدة ولكن حفظها دون وجود خطة لإعدادها لم يكن يستخدم وقتي بأفضل طريقة. الآن عندما أقوم بالتمرير في وقت متأخر من الليل ، أتأكد من استخدام الوصفات التي أحفظها. ستكون هذه طريقة رائعة بالنسبة لي لخطة الوجبات بأفكار جديدة وتعطيني بعض الوقت المتعمد مع طفلي في مرحلة ما قبل المدرسة لتنمية حبها للطهي وتجربة أطعمة جديدة. قد نجد حتى بعض المفضلة العائلية الجديدة على طول الطريق!

هل تضع قرارات السنة الجديدة؟ شاركك معنا على المدونة!

Katy Moscoso

Katy Moscoso is a Program Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. As a mom to both a toddler and a preschooler, Katy loves trying new recipes that are quick and versatile. Cooking meals that can provide leftovers to fill her fridge and freezer is a win during this busy season!


Katy Moscoso

Katy Moscoso is a Program Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. As a mom to both a toddler and a preschooler, Katy loves trying new recipes that are quick and versatile. Cooking meals that can provide leftovers to fill her fridge and freezer is a win during this busy season!

More Posts