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Alles in einem Topf


| Christine Hradek

Als ich über unser Thema der Lieblingsgerichte nachdachte, fiel es mir schwer, mich für eine Sache zu entscheiden. Ich fragte sogar meine Mutter, worüber ich ihrer Meinung nach schreiben sollte. Sie würde es wissen, oder? Sie schlug alles vor, was mit Kartoffelpüree zu tun hat, und sie ist wahrscheinlich genau richtig 🙂 . Als ich jedoch mehr darüber nachdachte, gehe ich zu Lebensmitteln, wenn ich mich erschöpft fühle und einfach nur eine gute Mahlzeit brauche, One-Pot-Mahlzeiten.

Ich liebe Suppen und Eintöpfe, Bratgerichte mit einer Pfanne und Pfannengerichte aller Art. Dies sind in der Regel Mahlzeiten mit mehreren Lebensmittelgruppen, die alle zusammen gekocht werden. Sie haben eine ausgewogene Mahlzeit, minimale Gerichte und für mich Reste! Ein zusätzlicher Vorteil dieser Art des Kochens ist, dass sie oft flexibel ist und an das angepasst werden kann, was Sie in Ihrer Küche haben, das verwendet werden muss. Zu dieser Jahreszeit können mir die Reste von Zusammenkünften voraus sein, daher ist es gut, ein Rezept zu haben, bei dem ich verschiedene Proteine, Gemüse oder Getreide austauschen kann, um eine Mahlzeit zuzubereiten.

Clever ausgeben. Essen Sie intelligent. hat viele Rezepte wie dieses. Schauen Sie sich unsere One-Pot-Rezeptkategorie an, um sich inspirieren zu lassen. Hier sind einige meiner Favoriten:

Ich hoffe, Sie genießen eine gemütliche Zeit für Spaß und Entspannung, während wir uns auf das neue Jahr zubewegen!


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

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