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在过去的几个月里,我们收到了 克里斯汀的妈妈、 凯蒂的朋友和 贾斯汀的孩子的来信。 在我们采访系列的最后一篇博客中,我与我的朋友兼同事克里斯汀·泰勒(Kristin Taylor)进行了交谈。
克里斯汀在爱荷华州立大学推广和外展部工作。 事实上,她帮助创建了 Spend Smart。 吃得聪明。 从 2007 年开始,并继续成为我们 Spend Smart 的一部分。 吃得聪明。 今天的团队。 克里斯汀已婚,有三个孩子,一个独自生活,两个住在家里。 克里斯汀喜欢做饭,所以让我们看看她怎么说!
问题:
- 你最喜欢的食物记忆是什么?
在农场长大,我妈妈从头开始做饭。 她用手头的东西做了一顿饭。 我们还有一个花园,罐装了我们种植的东西。 我妈妈做了很多酵母面包(包括屡获殊荣的肉桂卷!我想到的另一个记忆是作为 8年级学生 在学校厨房帮忙。 我记得我学到了更多关于食品的散装制备和食品安全的重要性。 我们总是不得不戴着发网来服务! - 什么食物总是让你微笑?
土豆泥和肉汁 - 你家里有什么好吃又容易吃的饭菜?
炒菜,我喜欢用完手头的蔬菜,无论是新鲜的还是冷冻的。 我们经常使用鸡肉,有时也使用牛肉。 我还做了一大批酱汁,然后将其冷冻成小份。 然后我拿出一些在我们炒菜的时候使用,这为我节省了一点时间。 我们每周炒一次。 - 在预算内吃得好,您可以分享什么秘诀?
冰箱是你的朋友。 我为我没有浪费很多食物而感到自豪。 如果我们不能在它变质之前使用它,我会冻结它以备后用。 例如,如果我只剩下几个浆果,我会把它们冷冻起来放入冰沙中。 我还把成熟的香蕉去皮冷冻起来,和冰沙一起烘烤或用在冰沙里。 冷冻葡萄也真的很好吃! 我批量购买肉,然后将其放入较小的包装中并冷冻。 我还把鸡肉切成条状做鸡肉嫩肉,或者在冷冻之前炒或切牛肉块做烤肉串,这样我就可以在准备好后解冻了。 - What is your 最喜爱的 Spend Smart. 吃得聪明。 食谱?
火鸡蔬菜乳蛋饼,它让我想起了鸡肉馅饼,这是我小时候的一种舒适食品。
感谢克里斯汀与我们分享! 我希望您喜欢我们的 Spend Smart。 吃得聪明。 与《老友记》系列。