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分享 精明消费。 吃得聪明。 – With a Fellow Mama!

Christine 在 6 月采访了她的妈妈 Betsy,开始了我们 最新的博客系列 。 阅读她妈妈的食物记忆和她最喜欢的食谱很有趣!

今年夏天补水和伸展!

夏天如火如荼,我的孩子们忙于运动营和日营。 我儿子正在参加力量和体能训练营,训练营后的第一天他的腿很酸痛! 我鼓励他做一些腿部伸展运动,以帮助放松它们。 我开始想,我们在夏天会做很多活动,可能会让我们的腿有点酸痛。 远足、骑自行车、运动、度假观光时散步等等! 我们在 Spend Smart 上有一个新的体育活动视频。 吃得聪明。 当您腿部酸痛时,我们的 下半身伸展运动可能会有所帮助。 它可以作为独立的伸展运动进行,也可以在身体热身以进行更深的伸展运动时进行。

甜玉米时间

每年夏天,我们都会有一个时间窗口,甜玉米新鲜、成熟并可以食用。 对我来说,这短短的时间窗口使甜玉米成为一种特殊的食物,并附有许多美好的回忆。 每当我想起和家人一起采摘甜玉米,在父母和祖父母的餐桌旁吃甜玉米餐,看着孩子们吃第一穗玉米时,我都会微笑。 当我想到我们从小到大冷冻的一袋又一袋甜玉米时,我什至会微笑——这是一项艰巨的工作,但我们总是喜欢在冬天解冻一袋玉米作为晚餐。

鹰嘴豆沙拉

我们七月的食谱是鹰嘴豆沙拉。 这道沙拉非常适合这些炎热的夏日,配上鹰嘴豆、切碎的蔬菜和快速自制的调味料。 唯一的问题是,我并不是这个食谱的粉丝。 像大多数人一样,有我喜欢的食物,也有我不喜欢的食物。 鹰嘴豆是我最不喜欢的豆类,我只喜欢某些食谱中的蛋黄酱。 值得庆幸的是,我的朋友克里斯汀喜欢这个食谱,并且已经做了很多年了。 下面,克里斯汀分享了她对鹰嘴豆沙拉的看法。