今天，我们开始一个系列，我们称之为“精明消费”。 吃得聪明。 和朋友一起。 我们每个人都很高兴能采访我们身边的人，了解我们倾向于在这里展示的想法。 请继续关注每个月的采访博客，直到 9 月。 我得先走了！

我选择采访我妈妈;她的名字叫贝茜。 她在内布拉斯加州长大，是五个孩子之一。 她和我爸爸抚养了我和妹妹，现在是爱荷华州爱荷华市的退休空巢老人。 在她目前的生活季节，她花了很多时间陪伴她的三个孙子，分别是 8 岁、12 岁和 13 岁。 我之所以选择我妈妈，是因为她一直是我们家的厨师，并且在人生的许多阶段都这样做过。 她有两个小孩，是一名护士，现在她退休了，主要为自己和我父亲做饭。 她喜欢在家里招待人们，她是一个灵活且适应性强的厨师。 让我们看看妈妈怎么说！

问题：

1. 你最喜欢的食物记忆是什么？
   我最喜欢的食物记忆是当我们把我所有的兄弟姐妹以及他们的孩子和贝蒂奶奶带到我们家过感恩节的时候——总共有 26 个！ 我总是喜欢感恩节晚餐，但召集整个剧组是很特别的。
2. 什么食物总是让你微笑？
   别人为我做的任何食物都会让我微笑。 我喜欢尝试我不做饭的新事物。
3. 你家里有什么好吃又容易吃的饭菜？
   我最常吃的简单一餐是平底锅晚餐。 我把kielbasa和冰箱里的任何蔬菜一起切碎，然后在平底锅的烤箱里烤。 这非常灵活、快速和简单。 它在任何季节都有效。
4. 在预算内吃得好，您可以分享什么秘诀？
   膳食计划，不要购买任何在膳食计划中没有位置的易腐烂食物。 计划少吃肉的饭菜有助于降低成本。
5. What is your 最喜爱的 Spend Smart. 吃得聪明。 食谱？
   我最喜欢的是 邋遢的乔斯！它们非常好，很容易，一个食谱对我们来说就是两顿饭。 我通常用火鸡粉做它们。

我希望你喜欢听到我妈妈的来信！ 请继续关注下个月凯蒂的采访。