บล็อก
สูตรเดือนมิถุนายนของเดือนของเราคือแกงกะหรี่ไก่ไทย เมื่อฉันเริ่มทํางานกับสูตรนี้ครั้งแรกเมื่อสองสามปีก่อนฉันไม่รู้ว่าราคาของร้านขายของชําจะเพิ่มขึ้นในแบบที่พวกเขามี โชคดีที่นี่เป็นสูตรที่ดีที่ควรมีติดตัวเมื่อราคาอาหารสูงเพราะมีความยืดหยุ่น
ต่อไปนี้เป็นวิธียืดหยุ่นสูตรนี้:
- ใช้ผักที่คุณต้องการ สด แช่แข็ง หรือกระป๋องจะใช้ได้ในสูตรนี้ คุณยังสามารถรวมผักประเภทต่างๆ หรือใช้ผักที่เหลือจากมื้ออื่นจนหมด
- ซื้อข้าวจํานวนมาก บ่อยครั้งที่ราคาต่อปอนด์ของข้าวห่อใหญ่น้อยกว่าข้าวห่อเล็ก ข้าวแห้งพิเศษเก็บได้ดีในตู้กับข้าวหรือตู้ในภาชนะที่ปิดสนิท ข้าวหุงสุกพิเศษจะแข็งตัวได้ดีในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทหรือถุงแช่แข็งในส่วนหนึ่งถึงสองถ้วย
- ลองใช้โปรตีนอื่นหรือไม่มีเลย โปรตีนเป็นหนึ่งในกลุ่มอาหารที่มีราคาแพงกว่าดังนั้นให้เลือกโปรตีนที่มีราคาต่ํากว่าสําหรับสูตรนี้ ฉันสนุกกับมันกับไก่และเต้าหู้ แต่ฉันก็คิดว่าปลาหรือหมูก็อร่อยเช่นกัน หรือคุณสามารถข้ามโปรตีนและเพิ่มผักพิเศษได้
ใช้อาหารที่คุณมีเพื่อสนุกกับสูตรนี้และแจ้งให้เราทราบว่ามันเป็นอย่างไร
เพลิดเพลิน!
