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Verfolgung der Lebensmittelausgaben meiner Familie


| Katy Moscoso

Die Budgetierung kann eine Herausforderung sein, und es kann einige Zeit dauern, bis Sie ein System finden, das für Sie am besten geeignet ist. Mein Mann kümmert sich im Rahmen seiner Arbeit um die Finanzen, also kümmere ich mich zu Hause um die meisten unserer täglichen Ausgaben, um ihm eine Pause zu gönnen. Nach einigem Ausprobieren habe ich endlich ein System gefunden, das für uns zu funktionieren scheint.

Der erste Schritt besteht darin, eine allgemeine Vorstellung davon zu haben, wie viel eine ähnliche Familie wie Ihre jeden Monat für Lebensmittel ausgeben sollte. Clever ausgeben. Essen Sie intelligent. verfügt über einen Lebensmittelbudgetrechner , mit dem Sie feststellen können, wie dieses Sortiment für Sie aussehen könnte. Basierend auf diesem Tool sollte mein Lebensmittelbudget für unsere 3-köpfige Familie fast 679,26 US-Dollar pro Monat betragen. Dieses Tool berücksichtigte nicht, dass ich derzeit unser zweites Kind im Laufe dieses Sommers erwarte und dass sich meine Ernährungsbedürfnisse leicht verschoben haben. Unsere Ausgaben sind jedoch ziemlich nahe an dem, was der Rechner für unsere Familie sagt.

Um festzustellen, ob ich nahe an dem vom Budgetrechner berechneten Betrag lag, behielt ich alle meine Essensbelege, um zu sehen, wie ich ausgab. Ich schaute mir Lebensmittelgeschäfte, Convenience-Store-Stopps, Take-Away- und Kaffeefahrten an. Sobald ich die Quittungen vor mir hatte, konnte ich sehen, welche Bereiche uns am meisten kosteten. Die kleineren Dinge wie Essen zum Mitnehmen und Convenience-Trips scheinen sich in unserem Haus am schnellsten zu summieren. Um mir zu helfen, auf dem richtigen Weg zu bleiben, beschloss ich, ein monatliches Budget für diese Einkäufe festzulegen und einen Umschlag mit dem budgetierten Betrag in bar aufzubewahren. Die Verwendung von Bargeld für diese Artikel hilft uns, auf dem richtigen Weg zu bleiben, und wir wissen, dass wir unser monatliches Budget nicht überschreiten dürfen, wenn diese Umschläge leer sind. Diese Methode hat mir geholfen, ein paar unnötige Lebensmittelausgaben zu vermeiden, indem ich Kaffee für zu Hause gekauft habe, anstatt ihn zu kaufen und Snacks an Tagen einzupacken, von denen ich weiß, dass ich auf Reisen sein werde, anstatt in Convenience-Stores einzukaufen.

Ich weiß, dass nicht jeder einen bestimmten Geldbetrag für diese Art von Ausgaben haben kann. Eine andere Idee, die in der Vergangenheit für uns funktioniert hat, war, ein kleines Stück Papier in unseren Brieftaschen zu behalten, um jedes Mal einen Kauf und den Betrag zu notieren. Sie werden überrascht sein, wohin Ihr Geld fließt. Dies kann Ihnen helfen, einzugrenzen, wo Sie sparen möchten oder wo Sie etwas mehr ausgeben können.

Zusätzliche Tipps, um Geld für Lebensmittel zu sparen:

– Schauen Sie sich wöchentliche Ladenanzeigen für Angebote an – tauschen Sie Obst, Gemüse und sogar Fleischoptionen gegen solche aus, die im Angebot sind.

– Planen Sie Mahlzeiten und halten Sie sich an Ihre Liste – wenn ich von meiner Liste abweiche, führt dies tendenziell zu einem Überfluss an Produkten und Artikeln, die möglicherweise nicht gut haltbar sind, bevor ich sie verwenden kann.

– Wählen Sie Mahlzeiten aus, bei denen Artikel auf verschiedene Weise verwendet werden können – wenn zum Beispiel eine Woche lang Paprika im Laden verkauft wird, würde mein Speiseplan aus folgenden Elementen bestehen Gefüllte Paprika, Gemüse-QuesadillasUnd die Wurst- und Gemüsepfanne um sicherzustellen, dass die Produkte verwendet werden, ohne sie zu verschwenden.

Was haben Sie bei der Verfolgung Ihrer eigenen Lebensmittelausgaben als hilfreich empfunden? Wir würden gerne hören, was für Sie funktioniert!


Katy Moscoso

Katy Moscoso is a Program Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. As a mom to both a toddler and a preschooler, Katy loves trying new recipes that are quick and versatile. Cooking meals that can provide leftovers to fill her fridge and freezer is a win during this busy season!

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