Ostalo je još samo nekoliko dana u prosincu, danas završavam našu seriju dijeleći naše uspomene na hranu.

Kad pomislim na blagdane, hrana koja mi pada na pamet je žele koji moja mama priprema za našu božićnu večeru. Iako se druga hrana koju imamo za Božić mijenja iz godine u godinu, žele je glavna namirnica na stolu. I to je bilo prošlog Božića!

Donji sloj salate je žut i mješavina je zdrobljenog ananasa, šlaga i krem sira. Drugi sloj je zeleni žele, a treći sloj crveni žele. Svake godine moja mama pravi salatu u istoj staklenoj zdjeli tako da možete vidjeti različite obojene slojeve. Staklena zdjela je dio tradicije koliko i žele. Boja salate osvjetljava stol i dodaje malo blagdanskog raspoloženja!

Koje su salate ili prilozi dio vaših blagdanskih obroka? Podijelite s nama na našoj Facebook stranici.