Blog
في أوائل يونيو ، كتبت عن كيف أقرر ما أزرعه في حديقتنا. عند التخطيط لحديقتنا هذا العام ، سألت أطفالي عما يريدون زراعته. اختار ابني الأكبر زراعة أربعة نباتات فلفل مختلفة ، واختارت ابنتي زراعة الخس الروماني ، واختار ابني الأصغر زراعة الزينيا. لم تشغل هذه الخيارات مساحة كبيرة ، لذلك أضفت نباتين للطماطم ونبتين من نبات القرع بالجوزة.
فحص أطفالي الحديقة كل يوم وساعدوا في الري وإزالة الأعشاب الضارة. أقلعت نباتاتهم وكانت تبدو جيدة ، لكن الطبيعة كانت لديها خطط أخرى. غادرنا لبضعة أيام ، وبينما ذهبنا ، ساعدت الأرانب أنفسهم في الخس وأوراق الفلفل والزينيا. أصيب الأطفال بخيبة أمل ، لكنهم عملوا بجد للحفاظ على اثنين من نباتات الفلفل وعدد قليل من الزينيا على قيد الحياة.
لقد عمل أطفالي أيضا بجد لحماية الطماطم والقرع. كما ترون في الصورة أدناه ، فإن هذا العمل الشاق قد أتى ثماره. استولت الطماطم والقرع تقريبا على الحديقة. لقد استمتعنا بمشاهدة الزهور تتفتح ثم مشاهدة تلك الأزهار تتحول إلى طماطم جميلة وقرع. لا يحب أطفالي تناول الطماطم والقرع بمفردهم ، لكنهم يحبون كل من الصلصات والحساء. لذلك ، نحن نخطط لطهي وتجميد الكثير من محصولنا لاستخدامه في وجبات الطعام هذا الشتاء.