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在过去的几周里,我们分享了我们的花园是如何成长的(克里斯汀、 凯蒂和 乔迪 )。 下周,贾斯汀将向我们介绍她的花园的最新情况。 吃美味的自家种植的食物是园艺的乐趣,所以回顾一下我们使用花园农产品的方式很有趣。 虽然花园里的新鲜农产品很美味,但有时你需要把它留到以后。
爱荷华州立大学推广和外展部拥有许多食品保存资源,包括虚拟和面对面课程。 “保存夏天的味道”为参与者提供了学习安全食品保存技术的机会,包括罐装、冷冻和脱水。 欲了解更多信息和查找课程,请查看 https://www.extension.iastate.edu/humansciences/preserve-taste-summer。