وصفة شهر يوليو لدينا هي الأرز البني “ريزوتو”. هذه ليست وصفة أكلة تقليدية تطبخ ببطء الأرز الأبيض مع المرق. وصفة أكلة وهمية هذه أسرع بكثير. يتطلب الأرز البني الفوري ويطهى في حوالي 20 دقيقة مما يجعله مثاليا لمن يحتاج إلى وجبة سريعة.
في رأيي ، أحد أفضل الأشياء في هذه الوصفة هو مرونتها. يمكن أن ينتقل بسهولة من طبق جانبي إلى طبق رئيسي عن طريق التقليب في اللحم أو السمك المطبوخ مسبقا في نهاية وقت الطهي. لقد استمتعت بالدجاج ولحم الخنزير والروبيان المضاف إلى هذه الوصفة. أنا أيضا أحب كيف تسمح الوصفة بالبدائل. يمكنك تغيير التوابل والخضروات حسب ما تريد وما لديك في متناول اليد. الفطر هو أحد الخضروات المفضلة لدي ، لذا فإن إضافة الفطر الطازج وطهيه مع البصل والأرز هو علاج بالنسبة لي.
في الإنفاق الذكي. تناول الطعام بذكاء. نحن نحب الوصفات المرنة لأنه يمكنك صنعها بنفسك بالنكهات والمكونات التي تستمتع بها وتكون في متناول اليد. فيما يلي بعض الوصفات المرنة الأخرى لتجربتها:
ابحث عن الوصفة الكاملة: https://spendsmart.extension.iastate.edu/recipe/brown-rice-risotto/
استمتع!
