أنا وأطفالي نحب صنع العصائر على الإفطار أو كعلاج خاص يتماشى مع العشاء. نحن لا نستخدم وصفة في كثير من الأحيان لأنه من الممتع استخدام ما لدينا في متناول اليد لجعل شيء لذيذ. ومع ذلك ، فإن وصفتنا لشهر يونيو ، عصير زبدة الفول السوداني والموز ، هي وصفة نحبها جميعا.
الخطوة الأولى من هذه الوصفة مهمة – قم بتجميد الموز لمدة أربع ساعات على الأقل قبل صنع هذا العصير. عادة ما أحاول تجميد موزة واحدة على الأقل في الأسبوع. ثم لدي دائما موزة مجمدة في متناول اليد للعصائر أو لإذابة خبز الموز. يمكنك تجميد الموز بالكامل مع التقشير ، ولكن بالنسبة لهذه الوصفة ، تحتاج إلى تقشير الموز وتقطيعه إلى 4 إلى 6 قطع وتجميده في وعاء محكم الإغلاق.
بمجرد تجميد الموز ، تكون جاهزا لصنع العصير. كل ما عليك فعله هو إضافة الموز المجمد والزبادي والحليب وزبدة الفول السوداني إلى الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة. يمكنك مضاعفة هذه الوصفة أو ثلاثة أضعافها لعمل المزيد من الحصص أو لصنع بعض العصائر الإضافية ليوم آخر. قم بتخزين العصائر الإضافية في حاويات محكمة الإغلاق في الفريزر. على سبيل المكافأة ، إذا اشتريت كيسا من بذور الشيا لوصفة شهر مايو ، يمكنك إضافة ملعقة من بذور الشيا إلى هذا العصير لإضافة بعض الملمس والتغذية.
ابحث عن الوصفة الكاملة: https://spendsmart.extension.iastate.edu/recipe/peanut-butter-banana-smoothie/
استمتع!
