Haben Sie schon von Linsen gehört? Kochen Sie mit ihnen? Ich bin nicht mit Linsen aufgewachsen, also wusste ich nicht, was sie waren, bis ich anfing, für Iowa State zu arbeiten. Ich lernte, dass Linsen winzige, scheibenförmige Hülsenfrüchte sind. Hülsenfrüchte sind Pflanzen mit Samenkapseln, wie Bohnen und Erbsen. In der Küche werden Linsen als schnell kochendes und preiswertes Pflanzenprotein verwendet, das in Hauptgerichten oder als Beilage schmackhaft ist.
Wenn Sie mehr über Linsen erfahren oder mit ihnen kochen möchten, sind Sie hier bei Spend Smart genau richtig. Essen Sie intelligent. Wir haben einige großartige Möglichkeiten für Sie, Linsen in Ihrer Küche zu verwenden:
- Um Linsen als Hauptgericht zu verwenden, probieren Sie unsere Linsen-Tacos oder unsere Gemüsesuppe mit Grünkohl und Linsen.
- Um Linsen als Beilage zu verwenden, probieren Sie unsere Knoblauch-Kräuter-Linsen.
- Um mehr über Linsen zu erfahren, besuchen Sie unseren Abschnitt Pantry Picks , der Informationen zu Linsen enthält. Erfahren Sie mehr über ihre Ernährung, wie man sie lagert, wie man sie reinigt und wie man sie kocht.
Sehen Sie sich das Video unten an, um zu sehen, wie mein Sohn Kenny und ich eine Ladung Linsen zum Mittagessen zubereiten. Wir servierten sie in Tortillas gewickelt mit geriebenem Käse, Gemüse und Sauerrahm. Sie waren ein Hit! Genießen!
