Người lớn nên ăn trung bình hai đến ba chén rau mỗi ngày tùy thuộc vào độ tuổi và giới tính. Điều này nghe có vẻ nhiều đối với bạn? Nếu bạn đang cân bằng một lịch trình bận rộn, ngân sách tạp hóa eo hẹp và thường xuyên ăn các bữa ăn trên đường đi, điều này có vẻ như là một thanh cao để đạt được. Tôi đã thấy rằng làm rau củ củ chính của tôi một lần mỗi ngày giúp tôi đạt được 2 1/2 cốc mỗi ngày, đó là khuyến nghị cho tôi.

Vào bữa trưa, tôi làm điều này bằng cách đóng gói salad để mang đi làm. Một số món yêu thích của tôi từ bộ sưu tập công thức của chúng tôi là Zesty Whole Grain Salad, Summer Bounty Salad và Chicken Club Salad. Mỗi gói trong số này đóng gói tốt và giúp tôi ít nhất một nửa đến 2 1/2 chén rau mỗi ngày. Nói chung, tôi ăn phần còn lại của rau như đồ ăn nhẹ và như một món ăn phụ vào bữa tối.

Súp cũng có thể là một món ăn chính rất giàu rau. Tôi làm súp gần như mỗi tuần và giữ nhiều loại súp trong hộp đựng phục vụ một lần trong tủ đông của tôi. Tôi sẽ thừa nhận rằng tôi ứng biến súp rất nhiều. Tôi làm súp từ các loại rau mà tôi đã để lại trong tủ lạnh vào cuối tuần. Đôi khi tôi sử dụng thức ăn thừa khác như thảo mộc, khoai tây, thịt, đậu và ngũ cốc. Điều này không chỉ dẫn đến một bữa ăn ngon mà còn giúp tôi ngăn ngừa lãng phí thực phẩm và tận dụng tốt thực phẩm tôi có trước khi mua thêm. Khi tôi cảm thấy muốn sử dụng một công thức, một trong những món yêu thích của tôi là Súp rau với cải xoăn và đậu lăng.

Làm thế nào để bạn làm cho rau trở thành ngôi sao của bữa ăn của bạn? Vui lòng chia sẻ ý tưởng của bạn trong các bình luận hoặc trên phương tiện truyền thông xã hội của chúng tôi.

Hãy giữ sức khoẻ!