Spend Smart. Eat Smart.

Bài viết

Những lá cờ đỏ của lời khuyên về chế độ ăn uống và nơi để được giúp đỡ


January 21, 2019 | Lynette Wuebker

Những lá cờ đỏ của lời khuyên về chế độ ăn uống và nơi để được giúp đỡ

Năm mới đang đến với chúng ta và bạn khó có thể bật TV, mở tạp chí hoặc thăm bạn bè mà không có xu hướng ăn kiêng. Cho dù đó là men vi sinh để tăng cường sức khỏe đường ruột của bạn hay nhịn ăn gián đoạn, mọi người dường như đều là một chuyên gia. Mặc dù không thiếu chế độ ăn kiêng, thông tin dinh dưỡng đáng tin cậy đôi khi có vẻ khan hiếm. Vì vậy, bạn sẽ tìm đến đâu khi được đưa ra lời khuyên dinh dưỡng có vẻ có ý tốt, nhưng thực sự có thể gây hại nhiều hơn lợi? Đọc dưới đây để biết năm lá cờ đỏ cần chú ý khi xem xét lời khuyên về chế độ ăn uống.

Cờ đỏ khi xem xét lời khuyên về chế độ ăn uống:

  • Hứa hẹn giảm cân nhanh chóng. Giảm cân nhanh hơn 1-2 pound mỗi tuần có xu hướng lấy lại nhanh hơn. Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến tình trạng cân nặng của chúng ta, bao gồm di truyền và mức độ hoạt động thể chất, cùng với những gì chúng ta ăn. Thay vì chỉ tập trung vào cân nặng, hãy xem xét liệu bạn sẽ học các kỹ năng mới để cải thiện sức khỏe của bạn, như chuẩn bị bữa ăn hoặc chọn thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt.
  • Cắt bỏ toàn bộ nhóm thực phẩm. Loại bỏ toàn bộ một nhóm thực phẩm (như sữa, ngũ cốc hoặc các loại đậu) mà không có lý do y tế để làm như vậy (chẳng hạn như dị ứng thực phẩm) là không thực tế và có thể khiến bạn bỏ lỡ các chất dinh dưỡng quan trọng.
  • Cai nghiện / làm sạch / nhịn ăn. Bạn có biết cơ thể của bạn đi kèm với các chất giải độc tích hợp? Đúng vậy, thận và gan của bạn đã làm điều này kể từ ngày bạn được sinh ra! Ngoài ra, có nhiều lo ngại liên quan đến việc tuân theo chế độ ăn uống thanh lọc trong một thời gian dài, bao gồm mệt mỏi do thiếu protein hạn chế, thiếu vitamin và khoáng chất, và mất nước.
  • Yêu cầu bạn mua thuốc / thanh / hoặc lắc. Một mô hình ăn uống bền vững (và giá cả phải chăng!) dựa trên thực phẩm có sẵn trong các cửa hàng tạp hóa và chợ nông sản.
  • Không cần phải hoạt động thể chất. Hoạt động thể chất là điều cần thiết cho sức khỏe tốt và quản lý cân nặng và nên là một phần của thói quen hàng ngày của bạn.

Vì vậy, những gì bạn nên tìm kiếm về lời khuyên dinh dưỡng? Đầu tiên, hãy xem xét các khuyến nghị tập trung vào mô hình bữa ăn tổng thể của bạn hơn là một chế độ ăn uống cụ thể. Tình trạng sức khỏe của bạn là sự phản ánh những gì bạn tiêu thụ trong suốt thời gian, không phải là chế độ ăn kiêng bạn tuân theo trong vài tuần. Một mô hình bữa ăn lành mạnh khuyến khích sự cân bằng và điều độ, không loại trừ bất kỳ thực phẩm hoặc nhóm thực phẩm cụ thể nào và nhấn mạnh những thay đổi nhỏ để cải thiện sức khỏe của bạn. Để biết ý tưởng về mô hình bữa ăn lành mạnh, hãy truy cập Chi tiêu thông minh. Ăn uống thông minh., choosemyplate.govwww.eatright.org. Tuần tới trên blog, Jody sẽ chia sẻ một số mẹo và công cụ để giúp bạn bắt đầu lập kế hoạch bữa ăn lành mạnh.

Viết bởi: Rachel Wall, MS, RD, LD