Blog

Nova godina je pred nama i teško možete uključiti TV, otvoriti časopis ili posjetiti prijatelja bez nekog trenda prehrane. Bilo da se radi o probioticima za poboljšanje zdravlja crijeva ili povremenom postu, čini se da su svi stručnjaci. Iako dijeta ne nedostaje, pouzdane informacije o prehrani ponekad se mogu činiti oskudnima. Pa gdje se okrenete kada vam se predoče savjeti o prehrani koji se čine dobronamjernima, ali zapravo mogu učiniti više štete nego koristi? U nastavku pročitajte pet crvenih zastava na koje morate paziti kada razmišljate o savjetima o prehrani.
Crvene zastave pri razmatranju savjeta o prehrani:
- Obećava brzo mršavljenje. Gubitak težine brži od 1-2 kilograma tjedno obično se vraća još brže. Mnogi čimbenici utječu na naš status težine, uključujući genetiku i razinu tjelesne aktivnosti, zajedno s onim što jedemo. Umjesto da se usredotočite isključivo na težinu, razmislite hoćete li učiti nove vještine koje poboljšavaju vaše zdravlje, poput pripreme obroka ili odabira hrane od cjelovitih žitarica.
- Izrezuje cijele grupe hrane. Uklanjanje cijele skupine hrane (poput mliječnih proizvoda, žitarica ili mahunarki) bez medicinskog razloga za to (poput alergije na hranu) nepraktično je i može uzrokovati da propustite ključne hranjive tvari.
- Detoksikacije/čišćenje/postovi. Jeste li znali da vaše tijelo dolazi s ugrađenim detoksikatorima? Tako je, tvoji bubrezi i jetra to rade od dana kad si se rodio! Osim toga, postoje mnoge zabrinutosti u vezi s praćenjem prehrane za čišćenje tijekom duljeg vremenskog razdoblja, uključujući umor zbog ograničenih nedostataka proteina, vitamina i minerala te dehidracije.
- Zahtijeva od vas da kupite tablete / barove / ili shakeove. Održiv (i pristupačan!) obrazac prehrane temelji se na hrani koja je lako dostupna u trgovinama prehrambenim proizvodima i na tržnicama.
- Ne morate biti fizički aktivni. Tjelesna aktivnost ključna je za dobro zdravlje i upravljanje težinom i trebala bi biti dio vaše svakodnevne rutine.
Dakle, što biste trebali tražiti u smislu savjeta o prehrani? Prvo razmotrite preporuke koje se usredotočuju na vaš cjelokupni obrazac obroka, a ne na određenu prehranu. Vaše zdravstveno stanje odraz je onoga što konzumirate tijekom vremena, a ne dijeta koju slijedite nekoliko tjedana. Uzorak zdravog obroka potiče ravnotežu i umjerenost, ne isključuje određenu skupinu hrane ili hrane i naglašava male promjene za poboljšanje vašeg zdravlja. Za ideje o uzorku zdravog obroka posjetite Potrošite pametno. Jedite pametno., choosemyplate.gov i www.eatright.org. Sljedeći tjedan na blogu Jody će podijeliti nekoliko savjeta i alata koji će vam pomoći da započnete s planiranjem zdravog obroka.
Napisala: Rachel Wall, MS, RD, LD