La semana pasada nuestro blog trataba sobre la compra de yogur. Esta semana tenemos una sabrosa receta con yogur como ingrediente principal: salsa de verduras. Esta receta es muy útil en mi casa porque mi hijo menor no comerá verduras a menos que tenga algo para mojarlas. Me gusta más esta receta que el aderezo ranchero o la salsa comprada en la tienda porque el yogur agrega algo de nutrición a esas verduras que de otra manera no obtendría.

Esta receta es muy fácil: todo lo que tienes que hacer es combinar yogur natural con algunos condimentos. Asegúrate de dejar reposar esta salsa en el refrigerador durante la noche. Este tiempo de reposo le da tiempo a los sabores de los condimentos para mezclarse. ¡La parte más difícil de esta receta es cortar las verduras en rodajas para mojarlas en ella!

Encuentra la receta completa aquí.

¡Disfrutar!