وصفتنا لشهر نوفمبر هي شوربة الدجاج المكسيكية ذات الطهي البطيء. إنه مثالي ليوم حافل. تدخل جميع المكونات إلى الطباخ البطيء في الصباح ، وتطهى على نار خفيفة لمدة 8-10 ساعات ، ولديك حساء لذيذ جاهز للأكل في المساء.

هناك بعض الأشياء الرائعة التي أحبها في هذه الوصفة.

• من السهل تجميعها. لا توجد حاجة إلى التقطيع أو التقطيع لإدخال هذه الوصفة في الطباخ البطيء. يحتاج الدجاج فقط إلى تقطيعه مباشرة قبل تقديم هذا الحساء.
• ويستخدم الفاصوليا المجففة. الفاصوليا المجففة لذيذة وغير مكلفة ومغذية. يستغرق طهيها وقتا أطول قليلا ، لذا فهي مثالية للطباخ البطيء. تحذير عادل ، اللون الداكن للفاصوليا السوداء يغير اللون الخارجي للدجاج.
• يتجمد جيدا. هذه الوصفة رائعة لقياسها في حاويات تقديم واحدة وتجميدها لتناول طعام الغداء. أو يمكنك تناول نصف الحساء في إحدى الليالي وتجميد النصف الآخر من الحساء لليلة أخرى.
• انه لشيء رائع لحفلة. طعم هذا الحساء لذيذ مع إضافات مختلفة – الأفوكادو ، رقائق التورتيلا المسحوقة ، شرائح الهالبينو ، الزبادي اليوناني العادي ، الجبن المبشور. يمكنك تقديم الحساء من قدر الطهي البطيء والسماح لضيوفك بإضافة أي إضافات يرغبون فيها.

استمتع!