我们本月的五月食谱是 牛仔鱼子酱。 这个食谱很容易制作，味道惊人，而且营养丰富。 您所要做的就是将一些豆类、切碎的蔬菜和切碎的鳄梨与快速自制的沙拉酱混合在一起。 有了这个，你就可以上菜了，或者，在我的情况下，吃饭了！

我不确定我之前是否在博客上提到过这一点，但是，除了是美食爱好者之外，我还是一名营养师。 我的美食爱好者对这个食谱垂涎三尺，因为它的味道非常好，而且用途广泛。 我可以把它作为派对的蘸酱，我可以把它舀进玉米饼里，作为午餐或晚餐的卷饼吃，或者我可以简单地拿起勺子吃掉（众所周知，我能做到这三点）。 我的营养师部分喜欢这个食谱，因为它富含维生素、矿物质和纤维。 在接下来的几周里，您将从我们这里听到很多关于这种美妙的营养纤维的信息。 下周，克里斯汀将告诉我们纤维对我们的身体和含有纤维的食物有什么作用。

同时，制作一批牛仔鱼子酱，让我知道你的想法。 享受！