作者：莎拉·艾伦（Sarah Allen），营养计划学生助理

夏天的乐趣之一就是烧烤。 我们可能没有想到的一件事是我们用于烧烤食品的调味品的营养。 我从当地的杂货店看了五种调味品，并进行了比较。 看看我发现了什么：

*N/A：营养标籤上未提及
**DV：每日摄入量 – 根据 2,000 卡路里饮食计算。 您的需求可能会有所不同。

这些调味品中的大多数都很好吃，但重要的是要记住它们是：

• 钠含量高——这会导致高血压
• 几乎没有蛋白质
• 几乎没有维生素和矿物质
• 空卡路里——这意味着不能提供太多营养的卡路里

图表中的份量是标签上列出的份量。 如果使用超过这个数字，那就意味着钠会更高。 一般来说，我们每天应该少吃 2,300 毫克的钠。 如果你或你的孩子像我小时候一样，你可以把所有东西都浸在番茄酱、牧场调味料或烧烤酱中。

考虑使用少量这些调味品，并在您最喜欢的食物中添加蔬菜以增加更多风味（和颜色）！ 例如，在汉堡包或鸡肉三明治中加入绿叶生菜、西红柿和洋葱。 请务必寻找下周的博客文章，了解这些调味品的成本以及一些更健康的使用方法！