พริกเป็นหนึ่งในผักที่ฉันชอบ ในช่วงฤดูหนาวฉันซื้อที่ร้านขายของชําเกือบทุกสัปดาห์ ในช่วงฤดูร้อนฉันชอบที่จะปลูกมันเอง พวกเขาอุดมไปด้วยวิตามินซีแคลอรี่ต่ําและเพิ่มรสชาติมากมายให้กับทุกสิ่งที่ฉันกําลังทําอาหาร

คุณสามารถปลูกพริกในกระถางหรือในดิน หากคุณเลือกใช้กระถาง คุณจะต้องให้กระถางมีขนาดอย่างน้อยสองแกลลอนสําหรับต้นพริกไทยต้นเดียว และคุณอาจต้องการใช้เดือยหรือเสาเข็มเพื่อรองรับต้นไม้ของคุณเมื่อมันเติบโต

โปรดทราบว่าพริกส่วนใหญ่เริ่มเป็นสีเขียวและบางพันธุ์สุกเป็นสีเหลืองส้มแดงหรือม่วง ผู้เชี่ยวชาญด้านการทําสวนของมหาวิทยาลัยแห่งรัฐไอโอวามี สิ่งพิมพ์ ที่จะช่วยคุณเลือกประเภทพริกไทยที่ดีที่สุดสําหรับคุณ พริกที่ไม่เขียวมักจะมีราคาแพงกว่ามาก คุณสามารถประหยัดเงินได้มากด้วยการปลูกพริกด้วยตัวเอง แต่เตรียมพร้อมว่าพริกที่ไม่เป็นสีเขียวจะต้องใช้เวลามากขึ้นในการเปลี่ยนสีซึ่งหมายความว่าคุณอาจสูญเสียมากขึ้นจากการเน่าศัตรูพืชหรือความเสียหายจากสภาพอากาศ

ฉันหวังว่าคุณจะลองต้นพริกไทยในฤดูร้อนนี้ หากคุณต้องการเคล็ดลับในการหั่นพริกทั้งเม็ดเรามี วิดีโอ ที่จะช่วยให้คุณเริ่มต้นได้