Meine Familie liebt Kiwis. Eine meiner Lieblingsgeschichten meines ältesten Sohnes dreht sich um Kiwis. Eines Nachts hatte mein Mann zwei Kiwis gewaschen und sie zum Lufttrocknen auf ein Papiertuch gelegt. Er hatte vor, sie am nächsten Morgen in sein Mittagessen zu legen, bevor er zur Arbeit ging, aber er vergaß es. Beim Mittagessen an diesem Tag schälte und schnitt ich die Kiwis und teilte sie mit meinem Sohn, der damals zwei Jahre alt war. Ich sagte ihm, dass dies Papas Kiwis seien und dass wir, da er sie vergessen habe, sie essen würden. Er fand es so lustig, dass wir „Papas Tiwis“ aßen. Als mein Mann an diesem Abend nach Hause kam, fing mein Sohn so laut zu lachen, dass er kaum sprechen konnte. Schließlich hörten wir ihn sagen: „Wir haben deinen Tiwis Daddy gegessen!“.

Jedes Mal, wenn ich eine Kiwi esse, denke ich an meinen zweijährigen Sohn, der das Wort Kiwi falsch ausspricht. Lange Zeit habe ich mich gefragt, ob ich Kiwi richtig esse. Ich wusste einfach nicht, wie ich am besten an sie herankommen sollte. Wie sich herausstellt, gibt es wirklich keine richtige oder falsche Art, eine Kiwi zu essen – Sie können das ganze Ding essen, Sie können es halbieren und das Innere herausschöpfen oder Sie können es schälen. Wenn Sie Kiwischeiben verwenden möchten, um eine Obstpizza zu dekorieren, oder Kiwiwürfel, um sie in einen Obstsalat zu geben (oder einen hungrigen Zweijährigen zu füttern), ist das Schälen der Kiwi der richtige Weg. Wir haben ein neues Video, das den schnellsten und einfachsten Weg zeigt, eine Kiwi zu schälen – die Löffelmethode.

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