บล็อก

ฉันชอบใช้รสหวานและเผ็ดในมื้ออาหาร แต่ฉันสารภาพว่าฉันไม่เคยทานผลไม้ในเคซาดิญ่าเลยจนกว่าฉันจะลองสูตรนี้ ฉันสงสัยเมื่อฉันทําเคซาดิญ่าเหล่านี้เป็นครั้งแรก แต่ตอนนี้ฉันสนุกกับการลองผสมผักและผลไม้ต่างๆ ในเคซาดิญ่าของฉัน สูตรนี้รวมลูกพีชกระป๋อง ไก่ปรุงในน้ําที่ระบายออกจากลูกพีช และชีสในตอร์ติญ่าโฮลวีตเพื่อทําเคซาดิญ่าแสนอร่อย
สูตรนี้ง่ายต่อการปรับให้เข้ากับอาหารที่คุณมี ฉันได้เปลี่ยนถั่วเป็นไก่เพื่อทําอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์ และฉันใช้สับปะรดกระป๋องเมื่อฉันหมดลูกพีช คุณสามารถสนุกกับการทําส่วนผสมแสนอร่อยมากมาย
เคซาดิญ่า
ไก่รสเปรี้ยวหวานหนึ่งหน่วยบริโภค: 1 เสิร์ฟ: 4
ต้นทุนต่อการให้บริการ: $ 1.04
วัตถุ ดิบ:
- ลูกพีช 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) ในน้ําผลไม้ 100%
- ไก่ไม่มีกระดูกไม่มีหนัง 1 ถ้วย หั่นเป็นชิ้นพอดีคํา
- ชีสขูดฝอย 3/4 ถ้วย
- 4 ตอร์ตียาโฮลวีตขนาด 8 นิ้ว
ตัวเลือก: ถั่วดํา, ผักชี, ข้าวโพด, พริกฮาลาปิโน, หัวหอม, ซัลซ่า, มะเขือเทศ
คำ แนะ นำ:
- กรองน้ําจากลูกพีชลงในชาม หั่นลูกพีชเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดพอดีคํา วางลูกพีชไว้ข้างๆ
- ตั้งกระทะให้ร้อนปานกลาง ฉีดพ่นด้วยสเปรย์ทําอาหาร ใส่ไก่และน้ําพีช
- ปรุงไก่ กวนเป็นครั้งคราว จนอุณหภูมิภายในสูงถึง 165°F นําไก่และน้ําพีชออกจากกระทะ
- ใส่ส่วนผสมแต่ละอย่าง 1/4 (ส่วนผสมไก่ ลูกพีช ชีส และส่วนผสมเสริม) ลงบนแป้งตอร์ติญ่าแต่ละอันครึ่งหนึ่ง
- พับด้านที่ว่างเปล่าของตอร์ติญ่าเหนือชีส ไก่ และผลไม้เหมือนปิดหนังสือ
- ปรุงเคซาดิญ่าในกระทะจนเป็นสีน้ําตาลอ่อนทั้งสองด้าน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาอุ่นผ่านและชีสละลาย
ปลาย:
- ใช้ผลไม้อื่นแทน เช่น สับปะรดหรือแอปริคอต
เพลิดเพลิน!