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健康饮食包括水果和蔬菜也就不足为奇了。 事实上，MyPlate 的建议说，我们应该在每顿饭中做一半的水果和蔬菜。 对于成年人来说，每天大约需要 2 1/2 杯蔬菜和 2 杯水果。 对于儿童来说，1 1/2杯水果和1 1/2杯蔬菜将满足他们的日常需求。
当您计划一周的膳食时，这似乎会让人不知所措，尤其是如果您家里有挑食者。 这里有一些技巧，让水果和蔬菜成为每顿饭的有趣部分。
- 混合 – 每周选择各种水果和蔬菜购买。 新鲜、罐装和冷冻品种都营养丰富。 购买水果罐头时，请选择装在水中的水果，而不是糖浆。 以下是一些 10 美元或更低的 水果和蔬菜组合 示例。
- 将蔬菜加工成您家人的最爱。 无论是通心粉和奶酪，比萨饼还是辣椒，总有增加蔬菜的空间。
- 在烹饪的最后 3 分钟内将冷冻混合蔬菜或西兰花加入通心粉中。
- 在披萨上放上菠菜叶、切碎的西红柿和辣椒。
- 用切碎的辣椒或磨碎的胡萝卜来增强辣椒的风味和营养。
- 别忘了早餐！ 用水果和蔬菜开始新的一天。
- 将新鲜水果或罐装水果作为早餐配菜，如此快速和简单！
- 冰沙是一种有趣的方式，可以将水果制作成孩子们喜欢的早餐。 这是美味简便的 水果冰沙食谱。
- 对于忙碌的早晨，在冰箱里准备好早餐！ 提前准备早餐墨西哥卷 饼很快就准备好了，其中包括蔬菜。 在旁边提供水果，您就可以顺利度过健康的一天。
- 我们离爱荷华州的生长季节不远了。 当您所在地区的水果和蔬菜适时时，它们可能会处于风味的顶峰和最低的价格。
有关满足家人水果和蔬菜需求的更多提示，请观看此 视频！
