Die berühmten ersten Worte meines Sohnes, wenn wir nach der Arbeit und der Schule nach Hause kommen, sind: „Mama, ich habe Hunger. Kann ich einen Snack haben?“ Da es normalerweise kurz vor dem Abendessen ist, ermutige ich ihn, spielen zu gehen, und lasse ihn wissen, dass das Abendessen in Kürze fertig sein wird. Und da ich mein Abendessen eine Woche nach der anderen plane, kann ich in kurzer Zeit das Abendessen auf den Tisch bringen. Ich weiß, was wir haben und habe die Zutaten zur Hand. Die Menüplanung ist für uns eine Win-Win-Situation. Ich bin nicht gestresst, wenn ich darüber nachdenke, was wir essen werden, und mein Sohn muss nicht lange warten, um zu essen, wenn er hungrig ist.

Eine ausgewogene Mahlzeit zu sich zu nehmen und im Lebensmittelgeschäft Geld zu sparen, sind weitere Vorteile der Menüplanung. Wenn Sie Ihre Mahlzeiten planen, können Sie sich die Zeit nehmen, Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, mageres Protein und kalziumreiche Lebensmittel in Ihre Mahlzeiten aufzunehmen. Und wenn Sie in den Supermarkt gehen, können Sie sicher sein, dass Sie diese Artikel kaufen, um sie zur Hand zu haben, und es verhindert, dass Sie Artikel kaufen, die Sie nicht benötigen. Hier sind einige Tipps für eine erfolgreiche Menüplanung:

• Bestimmen Sie, welche Mahlzeiten Sie planen. Da das Essen, das meine Familie zusammen isst, das Abendessen ist, verbringe ich Zeit damit, es zu planen. Sie können jedoch Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder Snacks einplanen. Ich gehe einmal pro Woche in den Supermarkt, also plane ich meine Mahlzeiten Woche für Woche. Sie können sie für mehr oder weniger Tage planen.
• Schreiben Sie den Plan in einen Kalender. Ich schreibe meinen Speiseplan auf einen Kalender, der in meiner Küche hängt. Dieser Kalender enthält andere Familienaktivitäten, damit ich weiß, ob wir abends essen gehen oder einen wirklich hektischen Abend haben. Mein Mann weiß, dass er auf den Kalender schauen muss, um zu sehen, was wir haben.

Eine weitere Option ist der 5-Tage-Essensplaner auf unserem Spend Smart. Essen Sie intelligent. Website. Da Wochenenden für die meisten Menschen weniger strukturiert sind, ist der Plan nur für 5 Tage vorgesehen. Der Essensplaner enthält auch eine Checkliste der Lebensmittelgruppen, die Ihnen bei der Planung ausgewogener Mahlzeiten hilft.

• Überprüfen Sie, was Sie zur Hand haben. Überprüfen Sie Ihren Kühlschrank, Gefrierschrank und Ihre Schränke auf Lebensmittel, die in den nächsten Tagen aufgebraucht werden müssen. Überlegen Sie, wie Sie diese Elemente in Ihre Mahlzeiten aufnehmen können. Ich plane immer eine Nacht, um Reste zu essen, damit sie nicht verschwendet werden.
• Überprüfen Sie die Lebensmittelanzeigen auf Sonderangebote, die Sie verwenden können. Sparen Sie Geld, indem Sie Artikel im Angebot kaufen, die Sie mit den Lebensmitteln kombinieren können, die Sie zur Hand haben, um Ihre Mahlzeiten zu vervollständigen.
• Führen Sie eine Liste mit den Rezepten, die Ihrer Familie am besten gefallen. Eine Liste hilft dabei, die Essensplanung sehr schnell zu gestalten, da Sie leicht die Rezepte erkennen können, die Dinge verwenden, die Sie zur Hand haben oder die im Angebot sind. Einige Rezepte, die meine Familie mag, sind Rindfleisch- und Gemüsepfanne, Quick Pad Thaiund Knusprige Lachs-Patties.

Weitere Informationen zur Menüplanung finden Sie unter „So planen Sie ein Menü„.