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这些天,当我们下班和放学回家时,我儿子的著名第一句话是“妈妈,我饿了。我可以吃点零食吗? 由于通常接近晚饭,我鼓励他去玩,让他知道晚饭很快就会准备好。 而且由于我每周计划一次晚餐,所以我可以在短时间内在桌子上吃晚饭。 我知道我们有什么,手头有食材。 菜单规划对我们来说是双赢的。 我不会因为想着我们将要吃什么而感到压力,我的儿子在饿的时候也不必等很长时间才能吃东西。
吃均衡的饭菜和在杂货店省钱是菜单规划的其他好处。 当您计划膳食时,您可以花时间在膳食中加入水果、蔬菜、全谷物、瘦肉蛋白和富含钙的食物. 当你去杂货店时,你可以确保购买这些物品,这样你就可以买到你不需要的物品。 以下是成功规划菜单的一些技巧:
- 确定您将计划哪些膳食。 由于我家人一起吃的饭菜是晚餐,所以我花时间计划这顿饭。 但是,您可以计划早餐、午餐、晚餐或小吃。 我每周去一次杂货店,所以我每周计划一次的饭菜。 您可以选择将它们计划为更多或更少的天数。
- 将计划写在日历上。 我把我的膳食计划写在挂在厨房里的日历上。 这个日历包括其他家庭活动,所以我知道我们是晚上去吃饭还是度过一个非常匆忙的夜晚。 我丈夫知道要看日历,看看我们有什么。
另一种选择是我们 Spend Smart 上的 5 天膳食计划器 。 吃得聪明。 网站。 由于周末对大多数人来说往往不那么有条理,因此该计划只有 5 天。 膳食计划器还提供食物组的清单,以帮助您计划均衡的膳食。
- 检查你手头有什么。 检查您的冰箱、冰柜和橱柜是否有未来几天需要用完的食物。 想办法在你的饭菜中加入这些食物。 我总是计划一个晚上吃剩菜,这样它们就不会浪费了。
- 查看杂货店广告,了解您可以使用的特价商品。 通过购买打折商品来省钱,您可以将这些商品与手头的食物搭配,以帮助完成您的膳食。
- 列出您家人最喜欢的食谱。 拥有一份清单有助于快速制定膳食计划,因为您可以轻松找到使用您手头或正在打折的东西的食谱. 我的家人喜欢的一些食谱是 牛肉蔬菜炒菜, 快速泰式炒河粉和 脆皮三文鱼馅饼.
有关菜单规划的更多信息,请观看“如何规划菜单”。