บางครั้งความคิดในการทําความสะอาดสปริงก็มากเกินไป เมื่ออากาศอบอุ่นฉันมีช่วงเวลาที่ยากลําบากในการอยู่ในบ้านขัดพื้นและทําความสะอาดห้องน้ํา แต่มีงานทําความสะอาดฤดูใบไม้ผลิอย่างหนึ่งที่ฉันชอบจริง ๆ นั่นคือการทําความสะอาดและตกแต่งตู้กับข้าวและตู้ของฉัน!

เครื่องเทศแห้งส่วนใหญ่เริ่มสูญเสียรสชาติหลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งปี แต่สามารถซ่อนตัวอยู่ในตู้ของเราได้นานกว่านั้นหากเราไม่ทําความสะอาด ปีละครั้งฉันจะผ่านเครื่องเทศทั้งหมดของฉันและทิ้งเครื่องเทศที่มีอายุมากกว่าหนึ่งปีหรือทําให้มันหมดอย่างรวดเร็ว ฉันมักจะลงเอยด้วยภาชนะสองสามใบที่ยังมีเครื่องเทศเหลืออยู่เล็กน้อยซึ่งฉันไม่อยากเสียไป ฉันรวมเครื่องเทศเหล่านี้ไว้ในส่วนผสมเครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ที่ฉันใช้สําหรับผัก เนื้อสัตว์ และแม้แต่เครื่องปรุงรสซุป ฉันมักจะมีสิ่งต่างๆ เช่น โหระพา ผักชีฝรั่ง ผงกระเทียม พริกป่น ยี่หร่า และเครื่องปรุงรสสัตว์ปีก เหล่านี้เป็นส่วนผสมทั่วไปหลายอย่างในส่วนผสมของเครื่องเทศที่บรรจุไว้ล่วงหน้า เคล็ดลับการทําความสะอาดสปริงเล็ก ๆ นี้ไม่เพียง แต่หลีกเลี่ยงของเสีย แต่ยังช่วยประหยัดเงินของฉันอีกด้วย!