Blog

หกเค็ม


| Christine Hradek

กุมภาพันธ์มักเกี่ยวข้องกับวาเลนไทน์ ขนมหวาน และทุกสิ่งที่น่ารัก นอกจากนี้ยังเป็นเดือนแห่งหัวใจซึ่งทําให้เป็นเวลาที่ดีในการคิดถึงสุขภาพหัวใจของคุณเองและสุขภาพของคนที่คุณรัก ในอีกสามสัปดาห์ข้างหน้าเราจะเขียนบล็อกเกี่ยวกับโซเดียมบทบาทต่อสุขภาพของหัวใจและวิธีที่คุณสามารถป้องกันตัวเองและคนที่คุณรัก

ร่างกายของคุณต้องการโซเดียมเพื่อให้ทํางานได้อย่างถูกต้อง แต่มากเกินไปก็ไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ มันสามารถเพิ่มความดันโลหิตและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง ผู้คนมักนึกถึงการวางเครื่องปั่นเกลือเมื่อพยายามลดโซเดียม แต่จริงๆ แล้วโซเดียมส่วนใหญ่ที่เรากินมาจากอาหารแปรรูปและอาหารจากร้านอาหาร

สัปดาห์นี้เราภูมิใจที่จะแบ่งปันแคมเปญของ American Heart Association ที่เรียกว่า “The Salty Six” อินโฟกราฟิกนี้เน้นย้ําถึงอาหารทั่วไปบางชนิดที่มีโซเดียมจํานวนมากซ่อนอยู่ สัปดาห์หน้าเราจะได้ยินจากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมองและคําแนะนําของเธอในการรับประทานอาหารที่ดีในขณะที่ลดโซเดียม


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

More Posts