当谈到健康饮食和减肥时，人们往往会对他们应该吃什么样的脂肪和多少脂肪感到困惑。 脂肪是身体健康的必要条件，但是，某些类型的脂肪比其他脂肪更健康。 脂肪提供卡路里作为能量，帮助保护器官并保持身体温暖。 它们还有助于维生素 A、D、E 和 K 的吸收。如果您对食物中的脂肪和吃哪些脂肪感到困惑，请使用以下信息来了解哪些脂肪在里面，哪些在外面。

以下是一些关于在饮食中加入多不饱和脂肪和单不饱和脂肪并限制饱和脂肪和反式脂肪的建议：

1. 用橄榄油代替黄油炒蔬菜。
2. 烘烤时使用植物油或菜籽油。
3. 使用油基沙拉酱代替奶油基沙拉酱。
4. 每周吃几次鱼，如鲑鱼。 试试我们的 脆皮鲑鱼馅饼 或 鲑鱼卷。
5. 使用营养成分标签。 最好避免食用含有反式脂肪的食物。