你们中有多少人像我一样，试图在新的一年里养成一些健康的习惯？ 无论您是想省钱还是想吃得更好，打包健康的午餐都可以帮助您做到这两点！ 沙拉是想要吃得更好的人的常见选择，但并非所有沙拉都是一样的。 这里有一个快速指南，可以简化午餐沙拉的包装。

1. 在沙拉中加入蛋白质。 选择蛋白质，如煮熟的鸡蛋、豆类、鸡肉或金枪鱼罐头。 这种蛋白质将帮助您在整个下午保持饱腹感。 这是晚餐剩余食材的一个很好的用途。
2. 小心你的着装选择。 沙拉酱可能很昂贵，而且脂肪、卡路里和钠含量很高。 保持调料部分较小（约 1 汤匙）。 省钱并确定调味品成分的一种方法是自己制作。 让我们关于自制调味料的视频或这个有用的讲义成为您的指南！
3. 选择您喜欢的浇头，但要避免常见的陷阱。 许多餐厅的沙拉都放满了大量的高热量成分，如培根和奶酪。 不时吃这些美味的食材是可以的，但它们可以迅速将健康的自制沙拉变成高脂肪和高热量的膳食。 相反，选择大量的蔬菜来浇头沙拉。 在冬天，选择那些一年四季都很好吃的，如胡萝卜、辣椒、芹菜、大葱，甚至解冻的冷冻豌豆。
4. 提前准备好沙拉。 我们都知道在繁忙的早晨没有时间是什么感觉。 像菠菜这样坚固的蔬菜在冰箱里可以保存几天。 您还可以提前切碎蔬菜，如辣椒、胡萝卜、芹菜和洋葱。 当我提前准备沙拉时，我会避免黄瓜等含水的蔬菜，因为它们在一天左右后往往会变得有点湿。 另外，等到你吃沙拉之前，再把调料放在沙拉上。

如果您想了解更多关于健康沙拉的想法，请查看我们网站上 的全麦沙拉 食谱模板。

祝我们所有 Spend Smart 的新年快乐健康。 吃得聪明。 读者！