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Entretenimiento navideño: bocadillos y postres


| Christine Hradek

Las temperaturas están bajando y la temporada navideña está a la vuelta de la esquina. Las fiestas son un buen momento para celebrar y disfrutar de la compañía de familiares y amigos. El mes está lleno de fiestas, buen humor y mucha comida. Aquí hay algunas ideas para mantener las fiestas deliciosas sin tirar la nutrición al viento.

Palomitas de maíz aromatizadas

Las palomitas de maíz son un bocadillo integral saludable perfecto para tener a mano cuando se entretiene, pero las palomitas de maíz simples no siempre me hacen la boca agua. ¡Afortunadamente, hay muchas maneras de arreglar un viejo favorito! Echa un vistazo a todos estos giros. Recomiendo el maíz de vainilla y el maíz de nueces (¡ñam!).

Los huevos rellenos de Rhonda

Los huevos rellenos son uno de mis bocadillos favoritos para comer en esta época del año. Son fáciles y relativamente económicos de hacer, y son un plato divertido para llevar a una comida navideña. Repleto de mucha proteína, un huevo es lo suficientemente abundante como para evitar que asaltes la mesa de galletas toda la noche.

Pudín de calabaza

No hay nada de malo en un pequeño dulce después de la cena, pero los pasteles navideños tradicionales a menudo están llenos de azúcar y calorías adicionales. Este pudín de calabaza es una alternativa saludable que no sacrifica un gran sabor. ¡Podría convertirse en el nuevo favorito de tu familia!

Maddie

Estudiante de Dietética de ISU


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

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