Moj suprug (Daniel) i ja odrasli smo u obiteljima koje su voljele ići na kampiranje. Neke od naših najboljih uspomena iz djetinjstva su s kampiranja. Kad smo počeli izlaziti, otkrili smo uzajamnu ljubav prema kampiranju i počeli planirati neke od vlastitih kampiranja. Obroci su veliki dio kampiranja, stoga zajedno radimo na planiranju obroka za naše kampiranje.

Odmah smo saznali da su naše obitelji uživale u mnogim istim namirnicama za ručak i večeru – svježem voću (posebno grožđu i bobičastom voća), paketima folije (meso i povrće umotano u foliju i kuhano na vatri kampa), burgerima na žaru i hrenovkama. Međutim, sukobili smo se kada je u pitanju doručak. Daniel je rado spakirao kutiju žitarica i zgrabio šaku za žvakanje kad god bi stigao jesti ujutro. Htio sam puni doručak s jajima, kobasicama, tostom i sokom od naranče.

Čak i nakon više od 10 godina kampiranja, nismo uspjeli riješiti dilemu oko doručka. Ovog ljeta probat ćemo domaću granolu da vidimo zadovoljava li nas oboje. Daniel će moći zadovoljiti svoju glad za žitaricama, a ja ću moći zadovoljiti svoju glad za punim obrokom kad dodam orašaste plodove i suho voće i umiješam malo jogurta.

Čak i ako niste kamper, možete isprobati naš recept Crispy Granola za bilo koji obrok ili užinu. Također možete pogledati ovaj video o tome kako napraviti domaću granolu.