Bilo da ste navijač Broncosa, navijač Seahawksa ili samo gledate Super Bowl za reklame, možda razmišljate što poslužiti dok traje velika utakmica. Razmislite o našim Napravite vlastite tostade. Oni su super ekonomični (oko .40 svaki) i jednostavni. Ako pripremite preljeve i ispečete tostade dan prije ili tijekom predigre, nećete morati biti u kuhinji dok svi ostali gledaju utakmicu.

Za posebne prigode poput ove volim postaviti švedski stol kako bi si svatko mogao pomoći. Osim tostada, dodao bih i veliki pladanj voća i pladanj kolača/kolačića. Da bi preprženi grah bio topao, stavio bih ga u lagani štednjak na niskoj razini. Ako se osuše, dodajte malo vode ili soka od rajčice i promiješajte.

Napravite vlastite tostade

Veličina posluživanja:
1 tostada Služi: 10 Cijena po obroku: $.36

Sastojci:

• 10 kukuruznih tortilja (6-inčni)
• Sprej za kuhanje
• 1 limenka (16 unci) preprženog graha bez masti

Neobavezni preljevi:

• 1/2 šalice luka, nasjeckanog
• 1 jalapeno, sjeme i mljeveno
• Guacamole
• Nemasno kiselo vrhnje
• 1 šalica rajčice, nasjeckana
• 1/2 šalice cheddar sira s niskim udjelom masti, isjeckan
• 3 šalice zelene salate, isjeckane

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 375 ° F.
2. Tortilje stavite u jednom sloju na limove za pečenje. Lagano poprskajte sprejom za kuhanje. Pecite 5-7 minuta, preokrenite i pecite još 5-7 minuta dok ne postane hrskavo.
3. Preprženi grah stavite u zdjelu za mikrovalnu pećnicu i zagrijte u mikrovalnoj pećnici dok se tortilje peku. Promiješajte grah tako da se ravnomjerno zagrije.
4. Tanki sloj vrućeg graha rasporedite na pečene tortilje.
5. Poslužite sa svojim izborom preljeva.

Mogućnosti
Tortilje prije pečenja narežite na obroke veličine grickalica. Koristite kao dippers.

Savjeti:

• Nosite plastične rukavice za rukovanje ljutim paprikama. Bez rukavica? Operite ruke sapunom i vodom prije nego što dodirnete lice, pribor za kuhanje ili drugu osobu.
• Dodatne pečene tortilje spremite u hermetički zatvorenu posudu.