Egal, ob Sie ein Broncos-Fan oder Seahawks-Fan sind oder einfach nur den Super Bowl für die Werbung sehen, Sie überlegen vielleicht, was Sie während des großen Spiels servieren sollen. Betrachten Sie unsere Tostadas zum Selbermachen. Sie sind super sparsam (jeweils ca. .40) und einfach. Wenn Sie die Beläge vorbereiten und die Tostadas am Tag vor oder während des Vorspiels backen, müssen Sie nicht in der Küche sein, während alle anderen das Spiel verfolgen.

Für besondere Anlässe wie diesen stelle ich gerne einen Buffettisch auf, an dem sich jeder bedienen kann. Zusätzlich zu den Tostadas würde ich eine große Platte mit Obst und ein Tablett mit Brownies/Keksen hinzufügen. Um die Bohnen warm zu halten, würde ich sie in einen Slow Cooker auf niedriger Stufe stellen. Wenn sie trocken werden, etwas Wasser oder Tomatensaft hinzufügen und umrühren.

Machen Sie Ihre eigenen Tostadas

Portionsgröße:
1 Tostada Dient: 10 Kosten pro Portion: $.36

Zutaten:

• 10 Maistortillas (6 Zoll)
• Spray zum Kochen
• 1 Dose (16 Unzen) fettfreie Bohnen

Optionale Beläge:

• 1/2 Tasse Zwiebel, gehackt
• 1 Jalapeno, entkernt und gehackt
• Guacamole
• Fettfreie saure Sahne
• 1 Tasse Tomate, gehackt
• 1/2 Tasse fettarmer Cheddar-Käse, gerieben
• 3 Tassen Salat, zerkleinert

Anweisungen:

1. Backofen auf 375 ° F vorheizen.
2. Tortillas in einer einzigen Schicht auf Backbleche legen. Leicht mit Kochspray besprühen. 5-7 Minuten backen, umdrehen und weitere 5-7 Minuten knusprig backen.
3. Bohnenmus in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und in der Mikrowelle erhitzen, während die Tortillas backen. Rühren Sie die Bohnen um, damit sie gleichmäßig heiß werden.
4. Eine dünne Schicht heiße Bohnen auf gebackene Tortillas verteilen.
5. Mit Toppings Ihrer Wahl servieren.

Optionen
Tortillas vor dem Backen in Snack-Portionen schneiden. Als Löffel verwenden.

Tipps:

• Tragen Sie Plastikhandschuhe, um Peperoni zu handhaben. Keine Handschuhe? Waschen Sie sich die Hände mit Wasser und Seife, bevor Sie Ihr Gesicht, Ihre Kochutensilien oder eine andere Person berühren.
• Bewahren Sie extra gebackene Tortillas in einem luftdichten Behälter auf.