المدونة

تغذية أفضل وتكلفة أقل ونفايات أقل
الإعلانات التجارية لمجموعات الوجبات الجاهزة للأطفال ، تجعلها تبدو وكأنها متعة وإثارة في صندوق. الواقع مختلف قليلا. لا جدال في حقيقة أن مجموعات الوجبات هذه مريحة ، ولكن هل تحصل حقا على قيمة جيدة مقابل أموالك؟
نلقي نظرة داخل مربع ، وليس فاتح للشهية. دعونا نلقي نظرة على ما حصلت عليه مقابل أموالي.
المكونات – لقد سمعنا جميعا أنه إذا لم تتمكن من نطق المكونات ، فمن المحتمل ألا تأكله. ألق نظرة على قائمة المكونات هذه.
تغذية– تحتوي مجموعات الوجبات عادة على كمية أكبر بكثير من الصوديوم والدهون المشبعة والسكر مما يحتاجه الأطفال في الوجبة. معظمها لا يشمل الفواكه أو الخضروات على الإطلاق. ألق نظرة على ملصق حقائق التغذية هذا من مجموعة وجبات تم شراؤها من المتجر. السعرات الحرارية والدهون والدهون المشبعة والصوديوم عالية جدا.
النفايات – تخيل كمية القمامة التي تولدها هذه العبوات في كافتيريا المدرسة!
التكلفة – كان متوسط سعر مجموعات الوجبات في متجري 2.79 دولارا. هذا في الواقع أغلى من الغداء المدرسي في معظم المدارس وأقل تغذية بكثير.
قررت أن أتحدى للتوصل إلى بعض إصدارات DIY الصحية من مجموعات الوجبات هذه التي ستكون سهلة التحضير وممتعة للأطفال.
لقد بدأت ببعض الحاويات القابلة لإعادة الاستخدام التي تحتوي على فواصل مثل الصناديق التي تستخدم لمرة واحدة في مجموعات الوجبات وكيس ثلج للحفاظ على الطعام باردا. لقد وضعت أيضا بعض القواعد لنفسي:
- قم بإنشاء مربعات تتبع إرشادات MyPlate.
- استخدم فقط العناصر التي يمكن تعبئتها يوم الأحد واحتفظ بها جيدا حتى يوم الجمعة. أنا أقوم بتعبئة وجبات الغداء مرة واحدة فقط!
- استخدم فقط العناصر التي تتطلب الحد الأدنى من التحضير مثل التقطيع أو التقطيع.
تحقق من القائمة أدناه للحصول على بعض الأطعمة من كل مجموعة غذائية تعمل مع قواعدي.
تحتوي مجموعة وجباتي على ألوان وتغذية وجاذبية أكثر بكثير مما اشتراه المتجر واشتريت المكونات ل 10 مجموعات مثل هذه (بافتراض طفلين مع خمس وجبات غداء لكل منهما) بأقل من 20.00 دولارا. هذا أقل من 2.00 دولار لكل مجموعة. بافتراض أن الأطفال سيشترون الحليب من المدرسة للذهاب مع مجموعات وجبات DIY الخاصة بهم ؛ السعر أقل بقليل من سعر المتجر الذي تم شراؤه.
يوفر البرنامج الوطني للغداء المدرسي في مدرسة طفلك وجبات مريحة ومغذية بقيمة كبيرة ، ولكن مجموعات الوجبات الجاهزة هذه هي خيار جيد للأطفال الذين يفضلون إحضار غدائهم.