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Les pilules de vitamines et de minéraux en valent-elles la peine ?


| Peggy Martin

J’avoue que j’ai pris une multivitamine (multivitamine) par moments… juste une petite assurance contre quelque chose qui pourrait manquer dans mon alimentation. Cependant, la dernière fois que la bouteille était vide, je n’en ai pas eu plus.

Pourquoi n’ai-je pas eu plus ? J’avais deux raisons.

Tout d’abord, j’ai examiné les preuves nutritionnelles et je n’ai pas trouvé de bonne raison de les prendre. J’ai examiné plusieurs sources que j’utilise pour obtenir des informations nutritionnelles fiables. Il s’agit notamment du bulletin d’information Tufts Health and Nutrition, de la lettre Nutrition Action Health, du site Web de la Mayo Clinic et d’articles de recherche. La tendance était claire. Il n’y a aucun avantage durable à prendre une pilule quotidienne de multivitamines et de minéraux. Ils ne garantissent pas la protection contre les maladies. Ils ne fournissent pas d’énergie (bien que certains contiennent de la caféine pour vous donner une secousse). Ils ne fournissent pas les plus de 40 nutriments et composés phytochimiques dont nous avons besoin.

Oui, certaines personnes comme les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes atteintes de maladies limitant l’absorption des nutriments ou l’apport alimentaire ont besoin de suppléments. Mais les gens comme moi devraient se concentrer sur la consommation de fruits et légumes, de protéines maigres, de grains entiers et de produits laitiers faibles en gras.

Deuxièmement, j’ai décidé que mon argent serait mieux dépensé à l’épicerie. Lorsque je mange une variété d’aliments, j’obtiens les 40 nutriments et composés phytochimiques dont j’ai besoin au lieu des 10 à 15 qui se trouvent dans les multiples pilules de vitamines.

Si vous décidez de prendre une multivitamine, ou si votre médecin vous le recommande, ConsumerLab dit que vous n’avez pas besoin de payer plus de 0,10 $ par jour. Leurs tests n’ont révélé presque aucun lien entre le prix et la qualité des multivitamines.


Peggy Martin

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