Dan zahvalnosti je za 10 dana. Jesi li počeo planirati večeru? Najveći trošak obroka vjerojatno će biti šunka ili puretina (ili oboje) koju kupite. Oglasi za namirnice puni su ponuda, poput kupnje šunke i besplatne puretine. Ili kupite namirnice od 50 dolara i nabavite kupon od 5 dolara za puretinu. Bio sam znatiželjan, pa sam svratio u 5 različitih trgovina kako bih provjerio cijene. Išao sam u Hy-Vee, Fareway, Aldi, Dahls i Wal-Mart.

Ovo su troškovi koje sam našao. Cijene cijele puretine kreću se od 88 do 1,19 dolara za funtu. Šunke bez kostiju, spiralno rezane šunke koštaju oko 3.50 dolara po kilogramu. Šunka s kostima varira od 1,48 do 1,98 dolara po kilogramu. I šunka i puretina imaju cijenu da vas namame u trgovinu.

Jednostavan odgovor je puretina, a šunka s kostima košta otprilike isto sa šunkom bez kostiju koja košta znatno više. Ali, kao i obično, svaka situacija je drugačija. Ispod su neki komentari / pitanja s nekim od mojih misli.

Nije važno koliko košta. Želim poslužiti i šunku i puretinu i pobrinuti se da imamo dovoljno. . Ok, ali kada kupujete, zapamtite da možete smanjiti iznos koji kupite jer će ljudi pojesti nešto, ali ne cijelu porciju svakog.

Je li kupnja šunke, besplatna puretina dobra ponuda? Taj je dogovor bio kupiti oko 7 kilograma šunke bez kostiju po cijeni od 3.50 dolara (ukupno 24.50 dolara) i dobiti puretinu od 12 kilograma besplatno. Dobio bi oko 283 oz. porcije šunke i 24 3 unce porcije puretine. Tako da bi dobili 40 porcija za $24.50 na .61/serviranje. Ako želite šunku bez kostiju, to je dobar posao. Ali bilo bi jeftinije za šunku i puretinu odvojeno.

Štedimo za božićne poklone tako da ne želim puno trošiti
. Dobio bih šunku bez kostiju ili puricu. Ako imate vremena, idite na puretinu i napravite juhu od pureće kosti (na taj način možete rastegnuti cijenu na nekoliko obroka). Prije nekoliko godina razvili smo zdravi blagdanski jelovnik s receptima.

Iscrpljena sam nakon obroka za Dan zahvalnosti. Možda bismo trebali izaći jesti. Prošle godine na blogu podijelio sam svojih Top 5 savjeta za uštedu vremena, novca, stresa i kalorija za večeru za Dan zahvalnosti. Možda ćeš naći ideju koja ti odgovara.

Purica mi je uvijek suha pa mislim da ću ove godine imati šunku. Kuhaš li puricu predugo? Pokušajte koristiti termometar za meso (ponekad pop-up tajmeri ne uspiju). Stavite termometar u najdeblji dio bedra jer tamnom mesu purećeg bedra treba više vremena da se skuha od bilo kojeg drugog dijela. Kada je termometar na 165 stupnjeva, to se radi.

Moj djed kaže da ne može jesti šunku pa ćemo imati puricu
. Sa zdravstvenog stajališta i šunka i puretina su izvrsni izvori proteina, ali puretina pruža značajno manje masti ako preskočite kožu. Šunka također ima više od 10 puta natrija i može sadržavati nitrate.

Želim vam ugodan odmor.