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Qu’est-ce qui est moins cher : dinde ou jambon ?


| Peggy Martin

Qu’est-ce qui est moins cher : dinde ou jambon ?

Thanksgiving est dans environ 10 jours. Avez-vous commencé à planifier votre dîner ? La plus grande dépense du repas sera probablement le jambon ou la dinde (ou les deux) que vous achetez. Les publicités d’épicerie sont pleines d’offres, comme acheter un jambon et obtenir une dinde gratuite. Ou achetez 50 $ d’épicerie et obtenez un coupon de réduction de 5 $ pour votre dinde. J’étais curieux, alors je me suis arrêté dans 5 magasins différents pour vérifier les prix. Je suis allé chez Hy-Vee, Fareway, Aldi, Dahls et Wal-Mart.

Voici les coûts que j’ai trouvés. Les prix de la dinde entière varient de 0,88 $ à 1,19 $ la livre. Les jambons désossés et coupés en spirale coûtent environ 3,50 $ la livre. Le jambon avec os varie de 1,48 $ à 1,98 $ la livre. Le jambon et la dinde sont tous deux vendus à un prix qui vous attirera au magasin.

Nombre de portions de 3 onces par livre Coût par livre Coût par portion
Turquie 2 0,99 $ 0,50 $
Jambon désossé 4 3,50 $ 0,88 $
Jambon, non désossé 3.5 1,80 $ 0,51 $

La réponse simple est que la dinde et le jambon avec os coûtent à peu près le même prix, le jambon désossé coûtant beaucoup plus cher. Mais, comme d’habitude, chaque situation est différente. Vous trouverez ci-dessous quelques commentaires/questions avec certaines de mes pensées.

Peu importe ce que cela coûte. Je veux servir à la fois du jambon et de la dinde et m’assurer que nous en avons assez. D’accord, mais lorsque vous achetez, n’oubliez pas que vous pouvez réduire la quantité que vous achetez car les gens en mangeront, mais pas une portion entière de chaque.

Est-ce que l’achat d’un jambon, d’une dinde gratuite est une bonne affaire ? Cet accord consistait à acheter environ 7 livres de jambon désossé à 3,50 $ (24,50 $ au total) et à obtenir une dinde de 12 livres gratuite. Vous obtiendriez environ 28 3 oz. portions de jambon et 24 portions de 3 onces de dinde. Vous obtiendriez donc 40 portions pour 24,50 $ à 0,61/portion. Si vous voulez un jambon désossé, c’est une bonne affaire. Mais il serait moins cher d’acheter le jambon avec os et la dinde séparément.


Nous économisons pour les cadeaux de Noël, donc je ne veux pas dépenser beaucoup
. Je prendrais soit un jambon désossé, soit la dinde. Si vous avez le temps, optez pour la dinde et préparez une soupe avec l’os de dinde (de cette façon, vous pouvez étirer le coût sur plusieurs repas). Il y a quelques années, nous avons développé un menu de dîner de vacances sain avec des recettes.

Je suis épuisé après notre repas de Thanksgiving. Peut-être devrions-nous simplement sortir manger. L’année dernière dans le blog, j’ai partagé mes 5 meilleurs conseils pour économiser du temps, de l’argent, du stress et des calories pour le dîner de Thanksgiving. Peut-être trouverez-vous une idée qui vous convient.

Ma dinde est toujours sèche, donc je pense que j’aurai du jambon cette année. Faites-vous cuire la dinde trop longtemps ? Essayez d’utiliser un thermomètre à viande (parfois les minuteries contextuelles échouent). Mettez le thermomètre dans la partie la plus épaisse de la cuisse car la viande brune de la cuisse de dinde prend plus de temps à cuire que toute autre partie. Lorsque le thermomètre est à 165 degrés, c’est fait.


Mon grand-père dit qu’il ne peut pas manger de jambon alors nous aurons de la dinde
. Du point de vue de la santé, le jambon et la dinde sont d’excellentes sources de protéines, mais la dinde fournit beaucoup moins de matières grasses si vous sautez la peau. Le jambon contient également plus de 10 fois plus de sodium et peut contenir des nitrates.

Passez de bonnes vacances.