Los almuerzos escolares han sido noticia de primera plana en los EE. UU. este otoño, con mucha discusión sobre las comidas más saludables. ¿Alguna vez te has preguntado qué comen los niños de otros países para el almuerzo escolar? BuzzFeed, una organización de noticias sociales, publicó Cómo se ven los almuerzos escolares en 20 países de todo el mundo hace aproximadamente un año. Los almuerzos son imágenes aleatorias, pero dan una idea de lo que comen los niños en otros países. Lo siento por los niños de Kenia, Honduras, Ghana y Yibuti (un pequeño país de África). Sus almuerzos son muy escasos. Los almuerzos estadounidenses que se muestran son más altos en grasa y tienen menos frutas y verduras que muchos de los otros países. Sin embargo, estas fotos fueron tomadas antes de que entrara en vigor la Ley de Niños Saludables y Libres de Hambre .

Otro sitio web que me pareció muy interesante fue el de Martha Payne, una niña escocesa de nueve años. Comenzó el blog Never Seconds mostrando su almuerzo todos los días y calificándolos.

Martha se llama a sí misma ‘Veg’ en las publicaciones (busque en los archivos de Never Seconds para ver las publicaciones sobre los almuerzos escolares). Pronto, niños de otros países enviaron fotos de sus almuerzos escolares a Martha, que ella publicó, lo que provocó que el número de lectores del blog se disparara. La falta de alimentos en los almuerzos en algunos países llevó a Martha a recaudar dinero para Mary’s Meals, una organización benéfica que pone en marcha proyectos de alimentación escolar en comunidades donde la pobreza y el hambre impiden que los niños reciban una educación. Aunque la escuela de Martha ha prohibido sus fotos del almuerzo, ella todavía está recaudando dinero para Mary’s Meals y blogueando sobre su viaje a Malawi para ayudar a dedicar una nueva cocina escolar.