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El secreto detrás de los suplementos


| Peggy Martin

El secreto detrás de los suplementos

Después de que me diagnosticaran anemia por deficiencia de hierro, comencé a tomar un suplemento de hierro + vitamina C todos los días. También comencé a comer alimentos con un mayor contenido de hierro con más frecuencia. Entonces, esto me hace preguntarme: ¿cuánto gasta la gente en suplementos en comparación con su factura de comestibles? Según los Institutos Nacionales de Salud, en el año 2008 se gastaron 33.900 millones de dólares en medicina alternativa. ¡Eso es más de lo que vale la Liga Nacional de Fútbol Americano (NFL)! Además, más de la mitad de los estadounidenses toman píldoras multivitamínicas a diario y alrededor de un tercio usa algún tipo de medicina alternativa (vitaminas o hierbas en forma de píldora).

Ya sea que elija tomar suplementos dietéticos o no, es vital comer alimentos llenos de diversas vitaminas y minerales, como frutas y verduras, todos los días. A pesar de que puede ser posible ahorrar dinero al comprar un suplemento para reemplazar los alimentos, este no siempre es el caso. Además, con los alimentos obtienes más que solo el nutriente particular que figura en la etiqueta.

Entonces, ¿cuánto cuesta un suplemento dietético en comparación con un alimento similar? Echa un vistazo a esta tabla. Los precios son del centro de Iowa en junio de 2012.

Suplemento Precio por ración Valor nutricional por porción Alimento con nutrientes comparables Precio por ración Valor nutricional por porción
Muscle Milk, sabor chocolate listo para beber $3.99 20 g de proteína 3 oz de pechuga de pollo $.60 25 g de proteína
Aceite de pescado natural 1000mg $.29 900mg Omega 3 1/4 taza de nueces $.87 2.500mg de Omega 3
Benefiber en polvo, sin azúcar, sabor a naranja + calcio $.48 3 g de fibra 1 manzana mediana $.40 4,4 g de fibra
Viactiv Chocolate con Leche Masticables Blandos + Vitamina D $.20 1000 mg de calcio 8 oz de leche descremada $.17 300mg de calcio

Si decide comprar un suplemento dietético, primero debe investigar sobre el suplemento. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés)
NO
regula los suplementos dietéticos. Visite el sitio web del fabricante para obtener información sobre el producto o el sitio web de la FDA para obtener más información sobre los suplementos dietéticos: http://www.fda.gov/food/dietarysupplements/default.htm

~ Missy Anker, pasante de dietética


Peggy Martin

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